Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  238 kcal
• Przygotowanie:
  20 min.

Składniki:Do góry

• 1 Pomysł na... Kurczaka w sosie śmietanowo ziołowym WINIARY
• 2 łyżki śmietany 30%
• 300 g fileta z indyka
• 2 młode marchewki (150 g)
• 1 mała cukinia (250 g)
• 3 łyżki oleju
• 3-4 łyżki jogurtu naturalnego

Przygotowanie:Do góry

Wymieszaj Pomysł na... z 350 ml wody (1 pełna szklanka plus nieco mniej niż połowa drugiej) oraz śmietanką. |
W tym czasie Mama pokroi surowe mięso w paseczki, a potem ugotuje ryż.|
Umyj starannie marchewki, obierz, jeśli potrafisz (lub poproś o pomoc kogoś dorosłego), a potem zetrzyj ostrożnie na tarce do plasterkowania. Możesz poprosić Mamę, żeby je starła lub pokroiła je ostrym nożem na cienkie plasterki.|
Umyj cukinię, przekrój na 4 części, usuń łyżeczką nasionka i ostrożnie pokrój nożem w cienkie plasterki.|
Razem z Mamą rozgrzej olej na patelni, podsmaż marchew, a potem dodaj mięso i smaż wszystko ok. 5 min., mieszając. Trzeba to robić ostrożnie i pod nadzorem kogoś dorosłego, bo gorący olej może pryskać!|
Dodaj cukinię, zamieszaj, przykryj i duś wszystko razem przez kolejne 5 minut.|
Podlej przygotowanym Pomysłem na..., znów przykryj i duś przez następne 5 minut.|
Kiedy potrawa będzie gotowa, poproś Mamę, żeby zdjęła naczynie z ognia, a potem dodaj jogurt.|
Wymieszaj wszystko i podawaj z ryżem.