Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  2
• Kalorie w jednej porcji:
  170 kcal
• Przygotowanie:
  5 min.
• Oczekiwanie:
  12 min.

Składniki:Do góry

• 1 Barszcz Ukraiński Bukiet Warzyw WINIARY
• 1 ziemniak
• 3 łyżki posiekanego koperku
• 2 łyżki śmietany 18%
• sok z cytryny

Przygotowanie:Do góry

Ziemniaka obrać, przekroić na cztery części i pokroić w cienkie plasterki, gotować 5 minut w 200 ml wody.
Barszcz rozprowadzić w 400 ml wody i dodać do ziemniaków, zagotować, zmniejszyć ogień i gotować jeszcze przez 17 minut mieszając.
Dodać koperek, śmietanę i doprawić sokiem z cytryny.