Kurczak z jabłkami
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:268 kcal
-
Przygotowanie:10 min.
Składniki:Do góry
- Ziarenka Smaku WINIARY
- 4 filety z kurczaka
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki wina czerwonego
- 3 jabłka winne
- 1 łyżeczka mąki
- pieprz
Przygotowanie:Do góry
Umyj dokładnie mięso pod bieżącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem. Pamiętaj, żeby umyć potem starannie ręce mydłem i gorącą wodą!|Oprósz je Ziarenkami Smaku i pieprzem.|
Poproś Mamę, żeby zrumieniła filety na maśle, a Ty w tym czasie obierz jabłka i pokrój je w kostkę. |
Dodaj do mięsa pokrojone jabłka, miód i czerwone wino. Wino możesz dodać bez obawy - podczas duszenia mięsa cały alkohol wyparuje, a potrawa zyska wspaniały smak.|
Teraz Mama poddusi mięso przez ok. 10 minut, podleje ok. 100 ml wody i zagęści mąką.|
Kiedy mięso będzie gotowe wyłóż je na półmisek i podawaj z ryżem oraz surówką np. z marchewki i jabłka.
Komentarze:Do góry