Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  6
• Kalorie w jednej porcji:
  86 kcal
• Przygotowanie:
  25 min.

Składniki:Do góry

• 3 łyżki Majonezu Dekoracyjnego WINIARY
• 500 g kapusty pekińskiej
• 1/2 ząbka czosnku
• 1 papryka żółta
• 2 pomidory
• pęczek koperku
• 1 ogórek sałatkowy
• sól
• pęczek rzodkiewek
• cukier
• sok z cytryny

Przygotowanie:Do góry

Poproś Mamę, żeby sparzyła 2 pomidory i przelała je zimną wodą. |
Obierz pomidory i pokrój je w kawałki.|
Umyj i oczyść paprykę, obierz ogórka i pokrój: paprykę w paseczki, a ogórka - w półplasterki.|
Odetnij listki rzodkiewek, zostawiając 3-4 cm łodyżek (przydadzą się potem do trzymania rzodkiewek). Umyj starannie rzodkiewki i - trzymając za łodyżki - ostrożnie zetrzyj je na tarce z ostrzem do plasterkowania. Jeżeli nie masz takiej tarki, poproś Mamę, żeby pokroiła rzodkiewki w cienkie plasterki lub półkrążki.|
Teraz Mama pokroi kapustę pekińską w paseczki i posieka koperek. |
Wrzuć wszystkie składniki sałatki do dużej miski, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i Majonez. Wymieszaj wszystko. |
Poproś Mamę, żeby doprawiła sałatkę solą, cukrem i sokiem z cytryny.