Placki ziemniaczane z pieczarkami i sosem czosnkowym

WINIARY
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    4
  • Kalorie w jednej porcji:
    364 kcal
  • Przygotowanie:
    40 min.

Składniki:Do góry

Przygotowanie:Do góry

Majonez połączyć z jogurtem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Pieczarki oczyścić i dokładnie umyć, pokroić. Cebulę obrać i posiekać, zeszklić na oleju, dodać pieczarki i dusić razem przez około 15 minut. Doprawić Ziarenkami Smaku i pieprzem.
Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać mąkę, jajka, doprawić solą i pieprzem. Usmażyć na oleju cztery cienkie placki, na każdym położyć porcje farszu i złożyć na połowę.
Podawać z sosem czosnkowym.

Komentarze:Do góry

  • 4 lutego 2010 16:09, anya-ka
    oj, wygląda przepysznie taki placek :)

Zobacz także