Zapiekanka z kurczakiem
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:371 kcal
-
Przygotowanie:15 min.
Składniki:Do góry
- 1 POMYSŁ NA Zapiekankę ziemniaczaną z mięsem WINIARY
- 100 ml śmietany kwaśnej 12%
- 600 g obranych ziemniaków
- 2 filety z kurczaka (300 g)
- 1 cebula
- 100 g cukinii
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka keczupu
- 1 łyżeczka masła
- 100 g ugotowanej fasolki szparagowej
- 50 startego żółtego sera
- sól, pieprz
Przygotowanie:Do góry
Pomysł na ... , wsypać do 200 ml wody i 100 ml śmietany, rozprowadzić.Ziemniaki pokroić w cienkie plastry jak na chipsy. Filety pokroić w paseczki, cebulę posiekać, cukinię pokroić w plastry. Na oleju podsmażyć mięso, dodać cebulę, zeszklić, dodać koncentrat i keczup, doprawić solą i pieprzem.
Naczynie posmarować masłem i układać w dwóch warstwach: ziemniaki, mięso, cukinia (całość),fasolka, ziemniaki i mięso. Całość polać przygotowanym Pomysłem na... i posypać serem.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 °C. Piec 50-55 minut.
Komentarze:Do góry