Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  488 kcal
• Przygotowanie:
  10 min.

Składniki:Do góry

• Sos włoski WINIARY
• 1 bagietka
• 250 g pieczarek
• 100 g masła
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
• 200 g startego żółtego sera
• sól, pieprz

Przygotowanie:Do góry

Poproś Mamę, żeby pokroiła bagietkę w cienkie kromki - najlepiej lekko „na ukos”.|

Oczyść starannie pieczarki i umyj je na sitku pod bieżącą wodą. Pozostaw do dokładnego osączenia.|

Posiekaj pieczarki przy pomocy urządzenia typu „papa’s hand”. Jeśli nie masz takiego urządzenia, musisz poprosić Mamę, żeby starła pieczarki na tarce o grubych oczkach (nie rób tego samodzielnie: pieczarki są nieduże i miękkie - łatwo się przy tym skaleczyć!)|

Poproś Mamę, żeby podsmażyła pieczarki na maśle i doprawiła je solą i pieprzem. |

W tym czasie Ty przygotuj blachę do pieczenia i wyłóż ją pergaminem.|

Teraz Mama posieka szczypiorek i nagrzeje piekarnik do 200 stopni.|

Nakładaj pieczarkowy farsz na kromki bagietki, posypuj szczypiorkiem i tartym serem. Możesz na koniec dodać szczyptę swoich ulubionych ziół do grzanek.|

Ułóż bagietki na blasze wyłożonej pergaminem.|

Poproś Mamę, żeby wstawiła bagietki do gorącego piekarnika na 7-8 minut.|

Przygotuj duży talerz i udekoruj go liśćmi sałaty, gałązkami pietruszki itp.|

Kiedy Mama wyjmie gorące bagietki z pieca, wyłóż je przy pomocy szczypiec
na talerz. Podawaj z Sosem Włoskim WINIARY.