Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  8
• Kalorie w jednej porcji:
  230 kcal
• Przygotowanie:
  30 min.

Składniki:Do góry

• 1 Cukier wanilinowy WINIARY
• 100 g maku
• 4 łyżki rodzynków
• 4 łyżki miodu
• 4 łyżki posiekanych migdałów
• 1 łyżka smażonej skórki pomarańczowej
• Łazanki:
• 1 szklanka mąki
• 2 jajka
• sól

Przygotowanie:Do góry

Poproś kogoś dorosłego, żeby zalał mak wrzątkiem, gotował przez 30 minut, ostudził i osączył.|
Zmiel przygotowany mak trzy razy przez maszynkę. |
Razem z Mamą sparz i osącz rodzynki, a w garnuszku rozpuście miód. Pilnuj, żeby miód nie rozgrzał się za bardzo, bo straci swoje wartości odżywcze. |
Wymieszaj mak z miodem, cukrem wanilinowym i bakaliami. |
Teraz przygotuj ciasto na łazanki: z mąki wymieszanej z solą i jajek zagnieć na stolnicy ciasto. Jeśli trudno Ci będzie dobrze je wyrobić, poproś o pomoc kogoś dorosłego.|
Podsyp stolnicę mąką, rozwałkuj ciasto dość cienko i pokrój najpierw w długie paski, a potem w poprzek tak, by powstały niewielkie romby (czyli „kopnięte kwadraty”). |
Poproś Mamę, żeby ugotowała łazanki w osolonym wrzątku, a po ugotowaniu dokładnie osączyła.|
Przełóż łazanki do ładnego naczynia i wymieszaj delikatnie z przygotowanym wcześniej makiem.