Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  218 kcal
• Przygotowanie:
  15 min.
• Oczekiwanie:
  30 min.

Składniki:Do góry

• 1 Barszcz biały Nasza Specjalność WINIARY
• 2 białe kiełbaski (150 g)
• 100 g szynki wiejskiej
• 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 1 jajko ugotowane na twardo
• 4 chlebki do żurku
• pieprz

Przygotowanie:Do góry

1. Barszcz przygotuj wg przepisu na opakowaniu. Gotuj 5 minut.
2. Do zupy dodaj śmietanę i dopraw pieprzem.
3. Kiełbasę pokrój ukośnie w 2-centymetrowe plastry i podsmaż ją na suchej patelni.
4. Szynkę pokrój w paseczki, jajko w ćwiartki.
5. Chlebki wydrąż i podpiecz w piekarniku.
6. Do gorących wlej barszcz, dodaj porcję mięsa, ćwiartkę jajka i dosyp natki pietruszki.