Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  20
• Kalorie w jednej porcji:
  232 kcal
• Przygotowanie:
  30 min.

Składniki:Do góry

• Ciasto:
• 1 łyżeczka Proszku do pieczenia
• 200 g twarogu
• 6 łyżek mleka
• 6 łyżek oleju
• 100 g cukru
• 3 jajka (żółtka)
• szczypta soli
• 300 g mąki pszennej
• 700 g gruszek
• Polewa:
• 1 czubata łyżka Budyniu o smaku śmietankowym b/c WINIARY
• 150 g masła
• 150 g cukru
• 3 łyżki mleka
• 5 łyżek wiórków kokosowych
• 3 jajka (białka)

Przygotowanie:Do góry

Ciasto:
Twaróg zmiksować z mlekiem, olejem, żółtkami, cukrem i szczyptą soli. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia, zagnieść ciasto, rozwałkować i wyłożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Gruszki obrać, przekroić na połowę, usunąć gniazda nasienne i pokroić na cząstki, ułożyć na cieście.

Polewa:
Składniki polewy rozpuścić (nie gotować), ostudzić. Białka ubić na pianę i połączyć z zimną polewą, wyłożyć na gruszki.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piec 40 minut.