Ciasto ze śliwkami

WINIARY
5/5

Informacje o przepisie:

  • Liczba porcji:
    16
  • Kalorie w jednej porcji:
    243 kcal
  • Przygotowanie:
    20 min.

Składniki:Do góry

  • Ciasto:
  • 300 g mąki pszennej
  • 200 g masła
  • 100 g cukru pudru
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • Nadzienie:
  • 1 Budyń o smaku waniliowym WINIARY
  • 700 g śliwek węgierek
  • 500 ml mleka
  • 1 czubata łyżka mąki pszennej
  • 100 g cukru
  • 3 jajka

Przygotowanie:Do góry

Ciasto:
Z podanych składników zagnieść ciasto, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 30 minut. Następnie jeszcze raz zagnieść i rozwałkować 3/4 ciasta, pozostałe zostawić na paski. Przełożyć do formy wysmarowanej masłem, formując brzegi, nakłuć widelcem.

Nadzienie:
Śliwki przekroić na połowę, usunąć pestki i ułożyć na cieście, skórką do dołu.
Budyń ugotować w 500 ml mleka z mąką i cukrem, ostudzić. Do zimnego dodawać kolejno jajka, ucierając. Wyłożyć na śliwki. Pozostałe ciasto rozwałkować, pokroić na paski i ułożyć kratkę na cieście.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piec przez około 55 minut.

Czas chłodzenia: 30 minut
Czas pieczenia: 55 minut

Komentarze:Do góry

  • brak komentarzy

Zobacz także