Informacje o przepisie:

• Liczba porcji:
  4
• Kalorie w jednej porcji:
  447 kcal
• Przygotowanie:
  30 min.

Składniki:Do góry

• Ziarenka Smaku WINIARY
• Sos tatarski WINIARY
• 500 g grzybów leśnych lub pieczarek
• 1 duża cebula
• 2 łyżki masła
• 4 jajka
• 6-7 łyżek mąki
• 2-3 łyżki płatków owsianych
• 1 szklanka kefiru lub zsiadłego mleka
• 50 ml oleju do smażenia
• pieprz

Przygotowanie:Do góry

Grzyby i cebulę oczyścić. Grzyby pokroić na cząstki. Cebule posiekać, zeszklić na maśle, dodać grzyby i dusić razem na wolnym ogniu około 30 minut..
Doprawić Ziarenkami Smaku i pieprzem.
Jajka wybić do miski, zmiksować, dodać kefir, mąkę, płatki owsiane i grzyby. Połączyć dokładnie wszystkie składniki. Jeszcze raz doprawić.
Smażyć placki na rozgrzanym oleju na rumiano.
Podawać z Sosem tatarskim.