Serowe kluseczki ze śliwkami
Informacje o przepisie:
-
Liczba porcji:4
-
Kalorie w jednej porcji:435 kcal
-
Przygotowanie:40 min.
Składniki:Do góry
- 1 Budyń o smaku waniliowym b/c WINIARY
- 500 g białego twardego sera
- 2 jajka
- 2 łyżki kaszy manny
- 1 łyżka mąki pszennej
- 2-3 łyżki cukru pudru
- 500 g śliwek węgierek
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka cukru
- cynamon, sól
Przygotowanie:Do góry
Ser zmielić maszynce do mięsa, dodać do niego Budyń, jajka, kaszę mannę i cukier puder. Dokładnie wyrobić. Formować małe kulki i wrzucać do wrzącej, lekko posolonej wody. Gotować 5 minut po wypłynięciu na wierzch. Odsączyć.Śliwki przekroić, usunąć pestki. Masło stopić na patelni, dodać cukier i śliwki. Smażyć tak długo, aby śliwki były w całości, posypać cynamonem i podawać z kluseczkami.
Komentarze:Do góry