Sposób przyrządzenia

1. Kiełbasę pokroić w półksiężyce. Cebule obrać i pokroić w półplasterki, zeszklić na oleju.

2. Obrane ziemniaki pokroić w cienkie plasterki o grubości ok. 3-4 mm.

3. Żaroodporne naczynie wysmarować tłuszczem, w naczyniu układać na przemian warstwami: ziemniaki, cebula i kiełbasa, druga warstwa w tej samej kolejności.

1. Zawartość torebki dobrze wymieszać z 200 ml zimnej wody oraz 100 ml kwaśnej śmietany 12%.

2. Zalać ułożone ziemniaki, kiełbasę i cebulę w naczyniu żaroodpornym. Wierzch posypać startym żółtym serem - 50g.

3. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec 50 minut w temp. 180 ºC.