Muffiny śniadaniowe z papryką, szynką i serem

(2)

45 min

Łatwy

Autorem przepisu jest BernadettaP

Dodaj do CookBook

Składniki

12 porcji

50 g

Szynka

150 g

Ser edamski

1.5

Papryka czerwona

Jajko

100 ml

Mleko

2 łyżeczek

Proszek do pieczenia

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

trochę

Masło

3 łyżek

Szczypiorek

3 g

Zioła prowansalskie

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

1.58 g

Wartość energetyczna

92.21 kcal

Tłuszcze

6.46 g

Białko

6.83 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Muffiny na śniadanie? Czemu nie! Zwłaszcza że masa, z której je przyrządzamy przypomina składniki tradycyjnego omletu z dodatkiem proszku do pieczenia! Muffiny śniadaniowe z papryką, szynką i serem to pomysł na proste śniadanie, ale w niecodziennej odsłonie babeczek na słono, które dzięki dodatkowi przypraw stają się niezwykle aromatyczne. Dodaj do nich także świeży, chrupiący szczypiorek, a gotowe mięsno-warzywne muffiny śniadaniowe podawaj na ciepło lub na zimno.

Krok 1
5 min

Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Foremki do muffinek wysmaruj masłem lub olejem.
Krok 2
8 min

Szynkę i paprykę pokrój w drobną kostkę. Ser zetrzyj na grubych oczkach. Wymieszaj ze szczypiorkiem. Rozłóż równomiernie w zagłębieniach formy.
Krok 3
5 min

Jajka ubijaj mniej więcej przez 3 minuty. Po tym czasie - ciągle miksując wlej strumieniem mleko.
Krok 4
5 min

Dodaj proszek do pieczenia, roztarte w dłoni zioła, szczyptę soli i pieprzu, wymieszaj. Masą zalej szynkę z serem i warzywami.
Krok 5
20 min

Wstaw do piekarnika na mniej więcej 18-20 minut, aż babeczki ładnie się zrumienią i urosną.
Krok 6
2 min

Podawaj na ciepło lub zimno.

Krok 1 z 6

Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Foremki do muffinek wysmaruj masłem lub olejem.

Krok 2 z 6

Szynkę i paprykę pokrój w drobną kostkę. Ser zetrzyj na grubych oczkach. Wymieszaj ze szczypiorkiem. Rozłóż równomiernie w zagłębieniach formy.

Krok 3 z 6

Jajka ubijaj mniej więcej przez 3 minuty. Po tym czasie - ciągle miksując wlej strumieniem mleko.

Krok 4 z 6

Dodaj proszek do pieczenia, roztarte w dłoni zioła, szczyptę soli i pieprzu, wymieszaj. Masą zalej szynkę z serem i warzywami.

Krok 5 z 6

Wstaw do piekarnika na mniej więcej 18-20 minut, aż babeczki ładnie się zrumienią i urosną.

Krok 6 z 6

Podawaj na ciepło lub zimno.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Muffiny śniadaniowe z papryką, szynką i serem

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5