Drożdżówka z owocami

(0)

1 godz 35 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

16 porcji

1 opakowanie

Budyń o smaku waniliowym bez cukru WINIARY

500 g

Mąka pszenna

250 ml

Mleko

Jajko

Białko

20 g

Miód

75 g

Masło

1 szczypta

Sól

300 g

Maliny

40 g

Drożdże

100 ml

Mleko

5 łyżek

Mąka pszenna

2 łyżek

Cukier

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

31.64 g

Wartość energetyczna

200.07 kcal

Tłuszcze

5.46 g

Białko

6.3 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Owoce takie jak maliny, agrest czy porzeczka, których latem jest pod dostatkiem, to wspaniałe dodatki do wszelkich deserów i przekąsek. Proponowany przez nas przepis na drożdżówki z owocami jest bardzo łatwy do wykonania! Wystarczy połączyć ze sobą wszystkie niezbędne składniki do stworzenia ciasta drożdżowego i odczekać odpowiednią ilość czasu, aby mogło dobrze wyrosnąć. Następnie trzeba już tylko ugotować budyń i ozdobić nim świeżo upieczone drożdżówki. Nie zapominaj oczywiście o owocach! Brzmi niezwykle prosto i smacznie, prawda? Sprawdź nasz przepis na drożdżówki z owocami!

Krok 1
5 min

Przygotuj rozczyn drożdżowy: do naczynia wrzuć drożdże i zasyp cukrem, następnie zalej letnim mlekiem (nie gorącym, gdyż temperatura zabija drożdże!).
Krok 2
10 min

Wymieszaj do rozpuszczenia, następnie dodaj mąkę i ponownie zamieszaj, aby nie było grudek. Powstała miksturę przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Krok 3
5 min

Wymieszaj szklankę mleka z miodem oraz jajkiem. Dodaj mąkę, rozczyn drożdżowy, masło oraz sól.
Krok 4
10 min

Połącz składniki i wyrabiaj je na gładkie ciasto.
Krok 5
20 min

Wyrobione ciasto przykryj ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu aż do podwojenia objętości.
Krok 6
5 min

Przygotuj budyń według instrukcji na opakowaniu.
Krok 7
10 min

Z wyrośniętego ciast uformuj bułeczki o masie ok. 50-60 g każda, następnie za pomocą szklanki z niedużym dnem zrób w każdej bułeczce wgłębienie.
Krok 8
5 min

Bułeczki posmaruj roztrzepanym białkiem, nałóż budyń oraz owoce.
Krok 9
25 min

Piecz około 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.

Krok 1 z 9

Przygotuj rozczyn drożdżowy: do naczynia wrzuć drożdże i zasyp cukrem, następnie zalej letnim mlekiem (nie gorącym, gdyż temperatura zabija drożdże!).

Krok 2 z 9

Wymieszaj do rozpuszczenia, następnie dodaj mąkę i ponownie zamieszaj, aby nie było grudek. Powstała miksturę przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Krok 3 z 9

Wymieszaj szklankę mleka z miodem oraz jajkiem. Dodaj mąkę, rozczyn drożdżowy, masło oraz sól.

Krok 4 z 9

Połącz składniki i wyrabiaj je na gładkie ciasto.

Krok 5 z 9

Wyrobione ciasto przykryj ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu aż do podwojenia objętości.

Krok 6 z 9

Przygotuj budyń według instrukcji na opakowaniu.

Krok 7 z 9

Z wyrośniętego ciast uformuj bułeczki o masie ok. 50-60 g każda, następnie za pomocą szklanki z niedużym dnem zrób w każdej bułeczce wgłębienie.

Krok 8 z 9

Bułeczki posmaruj roztrzepanym białkiem, nałóż budyń oraz owoce.

Krok 9 z 9

Piecz około 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Drożdżówka bez drożdży

1 godz 5 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

Drożdżówka z owocami

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8