5 godz 20 min
Łatwy
Ciasto karmelowo-budyniowe na herbatnikach (bez pieczenia)
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
12
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
750
ml
Mleko
400
g
Kajmak
600
g
Herbatniki
408
g
Śmietanka 30%
200
g
Masło
1
opakowanie
50
g
Czekolada gorzka
2
opakowań
250
g
Serek mascarpone
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
65.6 g
Wartość energetyczna
712.2 kcal
Tłuszcze
46.2 g
Białko
10 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Ciasto karmelowo-budyniowe na herbatnikach jest przepyszne! Pokochają je szczególnie ci miłośnicy słodkości, którzy preferują szybkie i łatwe przepisy. To ciasto właśnie takie jest – proste i przy tym niesamowicie smaczne. Połączenie warstwy zrobionej z Budyniu o smaku waniliowym WINIARY z warstwami krówkową i śmietankową sprawia, że ciasto karmelowo-budyniowe pięknie prezentuje się na talerzu. Sprawdź nasz przepis!
Przygotowanie
320 min
-
Krok 1
10 minBudynie wymieszaj z 250 ml mleka. Pozostałe mleko zagotuj z cukrem wanilinowym. Wlej rozmieszany proszek budyniowy z cukrem do zagotowanego mleka, wymieszaj energicznie trzepaczką i zagotuj. Zdejmij z ognia i wrzuć kostkę masła do garnka. Gdy się rozpuści, wymieszaj wszystko do uzyskania gładkiej masy. -
Krok 2
10 minDno formy (wymiary 20 x 30 cm) wyłóż papierem do pieczenia. Na dnie rozłóż pierwszą warstwę herbatników i wyłóż na nią masę kajmakową (krówkową). Następnie, przykryj ją drugą warstwą herbatników, na której rozłóż masę budyniową. Przykryj ją kolejną warstwą herbatników. -
Krok 3
10 minŚmietankę ubij mikserem. Gdy piana stanie się sztywna, zmniejsz obroty miksera i dodawaj porcjami mascarpone. Wyłóż pianę na trzecią warstwę herbatników. Posyp startą czekoladą. -
Krok 4
290 minWłóż do lodówki na kilka godzin.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
