Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas
Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!
Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz
Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Zapiekanka z mięsem i warzywami to uniwersalny pomysł na sprawdzony obiad - na co dzień dla rodziny, ale także dla gości. Posiłek jest dobrze zbilansowany, ponieważ pojawia się w nim zarówno dobre źródło białka, jak i mnóstwo świeżych warzyw. Nie można narzekać również na jego smak, który podbija podniebienia najbardziej wybrednych małych smakoszy. Nasza zapiekanka z kurczakiem i warzywami zachowuje soczystość za sprawą kremowej śmietanki, przyprawionej kostką rosołową Winiary. Jej największym atutem może okazać się jednak fakt, że robi się praktycznie sama!
Zapiekanka warzywna z kurczakiem, czyli szybki obiad dla całej rodziny
Dla osób, które nie lubią spędzać zbyt wiele czasu w kuchni, zapiekanki na obiad z kurczakiem są idealną propozycją na codzienny obiad. Do tego przepisu nie trzeba podsmażać ani gotować żadnych składników. Zarówno kawałki mięsa, jak i warzyw zyskują miękkość w trakcie pieczenia w kremowym, śmietankowym sosie, pod serową pierzynką. Zapiekanka warzywa z kurczakiem to danie, które można przygotować więc w zaledwie kilka minut. Wystarczy pokroić składniki i podgrzać sos, a następnie ułożyć wszystko w naczyniu żaroodpornym i czekać, aż cudowny aromat wypełni całe mieszkanie. Obiad będzie gotowy już po godzinie w piekarniku!
Zapiekanki na obiad z kurczakiem smakują dzieciom i dorosłym
Posiłek złożony z chudego mięsa i kompozycji różnych warzyw to jedna ze zdrowszych propozycji w rodzinnym menu - zwłaszcza, że jest to danie pieczone, a nie smażone. Zapiekanka warzywna z kurczakiem stanowi również prosty i sprawdzony sposób na przemycenie do diety najmłodszych cennych dla zdrowia organizmu składników. Z dodatkiem słodkiej śmietanki i przyrumienionego żółtego sera każde warzywo smakuje wprost doskonale. Nic więc dziwnego, że zapiekanka znika z talerzy w mgnieniu oka.
Zapiekanka z kurczakiem i warzywami - dostosuj przepis do swoich preferencji!
Zapiekanka z kurczakiem i warzywami zatopionymi w dobrze doprawionym śmietanowym sosie będzie smaczna w każdym zestawieniu. Można więc bez obaw modyfikować dodatki, jakie pojawiają się w przepisie. Papryka zamieniona na marchew, a brokuł na zielony groszek to kombinacja, która pozwoli zachować urozmaiconą kolorystykę potrawy i ciekawe zbilansowanie substancji odżywczych. Ważne jednak, aby zapiekanka z kurczakiem i warzywami bazowała na tych składnikach, które smakują całej rodzinie. Dzięki temu będzie to jeden z częściej powtarzanych, prostych i szybkich sposobów na obiad, który jest jednocześnie sycący, zdrowy i po prostu pyszny!
Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w bardzo cienkie plastry.
Pierś z kurczaka pokrój w kostkę.
Cebulę i paprykę pokrój w kostkę a pora oczyść i pokrój w półkola.
Brokuł podziel na małe części.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i włóż do posmarowanej masłem formy do zapiekania.
Podgrzej śmietanę i rozpuść w niej kostki rosołowe. Zalej zapiekankę.
Wierzch zapiekanki posyp startym serem.
Włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj około 50-60 minut.
Możesz udekorować listkami bazylii.
Adam