Dodaj do CookBook

Zupa krem marchewkowa

(0)

40 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Zakochane w zupach

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Marchewki

Pietruszka

Średnie ziemniaki

Pomarańcza

200 ml

Mleko kokosowe

2 cm

2-cm kawałek imbiru

1 pęczek

Zielona cebulka

1 opakowanie

Winiary Zupa Jarzynowa Nasza Specjalność

1 łyżeczka

Kurkuma

1 łyżeczka

Papryka słodka mielona

0.5 łyżeczka

Papryka ostra mielona

trochę

Olej roślinny do smażenia

trochę

Sól i pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

47.06 g

Wartość energetyczna

278.59 kcal

Tłuszcze

5.71 g

Białko

5.9 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Zupa krem marchewkowa to zastrzyk witamin i beta karotenu. Te składniki potrzebne są organizmowi do prawidłowego funkcjonowania przez okrągły rok. Dzięki uniwersalnym składnikom zupy można ją przyrządzać niezależnie od pory roku. W niepozornej saszetce Zupa Jarzynowa Nasza Specjalność Winiary zamknięte są m.in. cebula, czosnek, por, seler, pasternak. Z Winiary zaoszczędzisz nieco czasu i pracy.

Krok 1
5 min

Marchewki, pietruszki i ziemniaki umyć i obrać. Marchewki i pietruszki pokroić na mniejsze kawałki. Ziemniaki pokroić w kostkę.
Krok 2
2 min

Kawałek imbiru obrać, drobno posiekać.
Krok 3
3 min

Na dnie dużego garnka rozgrzać olej, dorzucić imbir, kurkumę, słodką i ostrą paprykę. Wymieszaj, delikatnie przesmaż.
Krok 4
1 min

Dodaj pokrojone marchewki, pietruszki i ziemniaki.
Krok 5
1 min

Całość zalej wodą - tak, aby przykryła poziom warzyw.
Krok 6
15 min

Gotuj na niewielkim ogniu - aż warzywa zmiękną.
Krok 7
2 min

W międzyczasie wyciśnij sok z pomarańczy, w 400 ml zimnej wody rozmieszaj opakowanie Zupy Jarzynowej Nasza Specjalność Winiary. Dolej do gotujących się warzyw.
Krok 8
5 min

Gotuj jeszcze przez kilka minut na wolnym ogniu. Następnie zupę dopraw solą i pieprzem do smaku i zmiksuj na gładki krem.
Krok 9
1 min

W trakcie miksowania dolewaj stopniowo mleko kokosowe lub śmietanę.
Krok 10
5 min

Zupę marchewkową krem podawaj z posiekaną zieloną cebulką.

Krok 1 z 10

Marchewki, pietruszki i ziemniaki umyć i obrać. Marchewki i pietruszki pokroić na mniejsze kawałki. Ziemniaki pokroić w kostkę.

Krok 2 z 10

Kawałek imbiru obrać, drobno posiekać.

Krok 3 z 10

Na dnie dużego garnka rozgrzać olej, dorzucić imbir, kurkumę, słodką i ostrą paprykę. Wymieszaj, delikatnie przesmaż.

Krok 4 z 10

Dodaj pokrojone marchewki, pietruszki i ziemniaki.

Krok 5 z 10

Całość zalej wodą - tak, aby przykryła poziom warzyw.

Krok 6 z 10

Gotuj na niewielkim ogniu - aż warzywa zmiękną.

Krok 7 z 10

W międzyczasie wyciśnij sok z pomarańczy, w 400 ml zimnej wody rozmieszaj opakowanie Zupy Jarzynowej Nasza Specjalność Winiary. Dolej do gotujących się warzyw.

Krok 8 z 10

Gotuj jeszcze przez kilka minut na wolnym ogniu. Następnie zupę dopraw solą i pieprzem do smaku i zmiksuj na gładki krem.

Krok 9 z 10

W trakcie miksowania dolewaj stopniowo mleko kokosowe lub śmietanę.

Krok 10 z 10

Zupę marchewkową krem podawaj z posiekaną zieloną cebulką.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zupa krem marchewkowa

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Krok 10

Krok 1 z 10

Krok 2 z 10

Krok 3 z 10

Krok 4 z 10

Krok 5 z 10

Krok 6 z 10

Krok 7 z 10

Krok 8 z 10

Krok 9 z 10

Krok 10 z 10

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Ogólna ocena

Opinie

Aaaa

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Zupa grzybowo-cebulowa zapiekana pod pierzynką z ciasta francuskiego

Zupa wiosenna

Zupa chłopska z boczkiem

Zupa meksykańska z kurczakiem