Co zrobić, aby żeberka były miękkie i soczyste?

Przygotowujesz żeberka i chcesz, by wyszły miękkie i soczyste? Pamiętaj, by przed duszeniem obsmażyć je krótko na gorącym tłuszczu.

Obsmażone przełóż do garnka i duś do miękkości.

Na końcu możesz jeszcze posmarować żeberka zredukowanym sosem i wstawić na chwilę do piekarnika, a efekt na pewno będzie wyśmienity!