Jeśli nie czujesz się zbyt pewnie w świecie wypieków i stawiasz w nim dopiero pierwsze kroki, koniecznie wypróbuj prosty przepis na babkę budyniową. Przygotowanie zajmie Ci zaledwie około 20 minut, co czyni z babki idealną propozycję na coś słodkiego na niedzielne popołudnie. Sprawdzi się też zawsze wtedy, gdy goście zaskoczą Cię zapowiedzianą na ostatni moment wizytą. Ty i Twoja rodzina pokochacie ją za delikatny, słodki smak. Ze względu na ograniczoną ilość cukru docenią ją także wszystkie osoby, które dbają o linię.
Wykonanie perfekcyjnej babki z budyniem zacznij od ubicia 5 jajek z cukrem – ubijaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Mąkę połącz z Budyniem o smaku śmietankowym bez dodatku cukru WINIARY i z proszkiem do pieczenia. Następnie połącz suche składniki z mokrymi, delikatnie mieszając łyżką. Na sam koniec wlej roztopione masło. Tak uzyskaną masę przełóż do foremki wysmarowanej masłem. Piecz w 170 stopniach przez 45-50 minut. Babkę po upieczeniu i wystudzeniu możesz udekorować cukrem pudrem albo lukrem i dowolną posypką.
Ten nieskomplikowany przepis możesz z powodzeniem wykorzystać zupełnie bez okazji, jako deser na co dzień, ale równie dobrze sprawdzi się jako świąteczny wypiek. Weź ją pod uwagę na święta Wielkiej Nocy, podczas których tradycyjnie podaje się właśnie babki!
Podoba Ci się ten przepis? Dodaj go do swojej książki kucharskiej. Załóż ją TUTAJ.
Kallina