Dobrze wypieczony biszkopt może być podstawą wielu ciast – świątecznych serników, śmietanowców, ciast z delicjami lub owocami, torcików i szarlotek. Sprawdzone przepisy na ciasta z biszkoptami i desery z biszkoptem znajdziesz na naszej stronie! Pulchny, idealnie wypieczony biszkopt będzie się smacznie komponował z kremową masą oraz owocami. Sernik będzie dzięki niemu bardziej sycący, a przekładany kilkakrotnie tort urodzinowy dumnie zaprezentuje się na stole. Do wypieków i deserów z biszkoptami możemy dodać kupne biszkopciki – aczkolwiek ich zrobienie domowym sposobem wcale nie jest trudnym zadaniem!
Domowy biszkopt można upiec stosunkowo szybko. To doskonałe rozwiązanie zwłaszcza wtedy, gdy planujesz przygotować tort. Możesz upiec wysokie ciasto w tortownicy, a następnie pokroić je na kilka warstw (przyda się do tego cienka nitka – dzięki niej cięcia będą równe). Pomiędzy warstwy biszkoptu nałóż krem, pokryj całość z wierzchu polewą – i tort gotowy. Z domowego biszkoptu przygotujesz też wiele ciast, np. z owocami i galaretką. Jeśli jednak nie chcesz piec biszkoptu samodzielnie, możesz sięgnąć po dostępne w sklepach gotowe spody biszkoptowe. Wystarczy wyłożyć na nie owoce – świeże lub z puszki – i zalać galaretką, a następnie odstawić do lodówki. Jeszcze innym rozwiązaniem jest sięgnięcie po biszkoptowe ciastka, powszechnie dostępne w sklepach, i przygotowanie z nich spodu ciasta bez pieczenia. W ten sposób możesz zrobić np. sernik na zimno i inne pyszne desery z biszkoptami w formie ciast.
Oprócz ciast możesz przyrządzić także inne desery z biszkoptami. Do najbardziej znanych należy wywodzące się z Włoch tiramisu. To połączenie nasączonych kawą biszkoptów i serka mascarpone znalazło już wielu amatorów – dołącz do nich! Oprócz tego biszkopty przydadzą się przy serwowaniu rozmaitych deserów w pucharkach. Zobacz nasz wybór przepisów na desery z biszkoptami i zakosztuj w tych miękkich ciasteczkach.