Znudziły Ci się tradycyjne kotlety, pulpety czy bitki? Wypróbuj znakomite przepisy na zapiekanki z mięsem! To doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Zapiekanki są bardzo sycące, pyszne i proste w przygotowaniu. Inspiracją na danie może być kuchnia włoska – różnorodne makarony (canneloni czy lasagne) dają szerokie pole do kulinarnych eksperymentów. Warto również spróbować zapiekanek w wersji greckiej z plastrami bakłażana i aromatycznymi przyprawami. Równie dobrym pomysłem są sycące zapiekanki z mięsem i ziemniakami. Jeśli zdecydujemy się przygotować takie danie, należy jednak pamiętać, że jego podstawą jest wysokiej jakości mięso, np. wołowe, wieprzowe czy drobiowe.
Do zapiekanek z mięsem można wykorzystać dowolne dodatki. Najlepiej sprawdzą się kolorowe warzywa, takie jak papryka, cukinia, bakłażan, brokuł czy pomidory. Oprócz makaronu i ziemniaków podstawą dania mogą być różnorodne kasze lub ryż. Nie należy również zapominać o aromatycznych przyprawach – słodkiej papryce, chili, ziołach prowansalskich, oregano, bazylii czy tymianku.