Babka z kakao

(4)

1 godz 20 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

12 porcji

150 g

Majonez Dekoracyjny WINIARY

1 opakowanie

Cukier wanilinowy WINIARY

1 łyżeczka

Proszek do pieczenia

Jajko

0.75 szklanka

Cukier

0.5 szklanka

Mąka pszenna

0.5 szklanka

Mąka ziemniaczana

10 g

Kakao, suchy proszek, niesłodzone

200 g

Cukier puder

3 łyżek

Sok z cytryny

4 łyżek

Woda

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

42.7 g

Wartość energetyczna

281.4 kcal

Tłuszcze

11.4 g

Białko

3.6 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Babka z kakao to smaczny wypiek nie tylko na Wielkanoc! Kakaowa babka jest bardzo prosta w przygotowaniu, poradzą z nią sobie nawet początkujące osoby w kuchni.

Polecamy dodać do babki z kakao Cukier wanilinowy WINIARY, który nadaje ciastu waniliowy aromat. Do babki dodajemy również Majonez Dekoracyjny WINIARY, dzięki któremu ciasto jest pulchne i wilgotne.

Babka z kakao będzie słodsza, jeżeli posmarujesz ją domowym lukrem lub tylko posypiesz cukrem pudrem po upieczeniu.

Krok 1
15 min

Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywno, dodaj cukier, Cukier wanilinowy i ubijaj dalej z cukrem na sztywną pianę, połącz z żółtkami.
Krok 2
10 min

Mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia przesiej i stopniowo połącz z masą jajeczną. Masę połącz z Majonezem, dokładnie wymieszaj.
Krok 3
5 min

Formę z kominkiem posmaruj masłem i posyp bułką tartą. Wyłóż 3/ 4 masy białej.
Krok 4
5 min

Pozostałą masę wymieszaj z kakao i rozłóż na białej masie, zamieszaj delikatnie widelcem w głąb.
Krok 5
40 min

Piecz 40 minut. w temp. 170°-180° C.
Krok 6
5 min

Przygotuj lukier. Cukier puder utrzyj z wrzącą wiodą i sokiem z cytryny. Posmaruj nim ciepłą babkę.

Krok 1 z 6

Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywno, dodaj cukier, Cukier wanilinowy i ubijaj dalej z cukrem na sztywną pianę, połącz z żółtkami.

Krok 2 z 6

Mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia przesiej i stopniowo połącz z masą jajeczną. Masę połącz z Majonezem, dokładnie wymieszaj.

Krok 3 z 6

Formę z kominkiem posmaruj masłem i posyp bułką tartą. Wyłóż 3/ 4 masy białej.

Krok 4 z 6

Pozostałą masę wymieszaj z kakao i rozłóż na białej masie, zamieszaj delikatnie widelcem w głąb.

Krok 5 z 6

Piecz 40 minut. w temp. 170°-180° C.

Krok 6 z 6

Przygotuj lukier. Cukier puder utrzyj z wrzącą wiodą i sokiem z cytryny. Posmaruj nim ciepłą babkę.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Ogólna ocena

4.0 z 5

Wszystkich ocen: 6

Podziel się swoją opinią

Select a row to filter reviews by rating

66 All Stars

33 5 Stars

22 4 Stars

00 3 Stars

00 2 Stars

11 1 Stars

Opinie

Most useful first

Margaret

Przydalo by sie podawac skladniki w gramach, zamiast w szklankach i lyzeczkach. Trudno caly czas przeliczac z metrycznego na imperialny, i jeszcze w objetosciach.

Anonim (niezweryfikowany) 12/28/2021-01:41 CET

Czy ta opinia jest przydatna?

Justyna

co to znaczy 0,5 kubek mąka pszenna? ile to g?

Anonim (niezweryfikowany) 03/31/2021-11:13 CEST

Czy ta opinia jest przydatna?

Reply by Expert 04/13/2021-02:45 CEST

Justyno, poprawiliśmy w przepisie kubek na szklankę. Teraz wszystko powinno być jasne. Jeśli masz jeszcze jakieś pytania, dawaj znać :) Pozdrawiamy.

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Babka z kakao

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5