Bajgiel z jajkiem sadzonym, chrupiącym boczkiem i awokado

(0)

20 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Bajgiel

trochę

Sos Jalapeno WINIARY

Jajka

8 plastrów

Boczek wędzony

Awokado

trochę

Sałata masłowa, strzępiasta lub roszponka

trochę

Liście świeżej kolendry lub pietruszki

trochę

Sok z cytryny

1 porcja

Masło

trochę

Sól

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

53.29 g

Wartość energetyczna

516.24 kcal

Tłuszcze

25.43 g

Białko

20.02 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Połączenie jajek i boczku na pewno jest Ci znane. Omlety czy jajecznica bazujące na tych składnikach są popularne i lubiane. Ale czy próbowałeś już bajgli z jajkiem sadzonym, chrupiącym boczkiem i awokado? Te nowatorskie kanapki są doskonałe na przyjęcia, parapetówki, pikniki i grille. Jeśli bajgle wykończysz Sosem Jalapeño WINIARY, rozpłyniesz się w cudownym smaku!

Krok 1
1 min

Pieczywo przekrój na pół i posmaruj masłem.
Krok 2
3 min

Awokado obierz, pokrój w plasterki i skrop sokiem z cytryny.
Krok 3
10 min

Boczek ułóż na blaszce do pieczenia i praż w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez ok 5-10 min, aż zrobi się rumiany i chrupiący.
Krok 4
4 min

Jajka usmaż na patelni tak, aby żółtka pozostały płynne. Na końcu dopraw solą i pieprzem.
Krok 5
2 min

Na pieczywie rozprowadź Sos Jalapeño WINIARY, następnie ułóż sałatę, plastry boczku oraz awokado. Całość przykryj jajkiem sadzonym. Wierzch udekoruj świeżą kolendrą lub pietruszką, a na koniec – dopraw solą i pieprzem. Podawaj na ciepło.

Krok 1 z 5

Pieczywo przekrój na pół i posmaruj masłem.

Krok 2 z 5

Awokado obierz, pokrój w plasterki i skrop sokiem z cytryny.

Krok 3 z 5

Boczek ułóż na blaszce do pieczenia i praż w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez ok 5-10 min, aż zrobi się rumiany i chrupiący.

Krok 4 z 5

Jajka usmaż na patelni tak, aby żółtka pozostały płynne. Na końcu dopraw solą i pieprzem.

Krok 5 z 5

Na pieczywie rozprowadź Sos Jalapeño WINIARY, następnie ułóż sałatę, plastry boczku oraz awokado. Całość przykryj jajkiem sadzonym. Wierzch udekoruj świeżą kolendrą lub pietruszką, a na koniec – dopraw solą i pieprzem. Podawaj na ciepło.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Bajgiel z jajkiem sadzonym, chrupiącym boczkiem i awokado

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4