Bananowiec z lewitującymi borówkami

(0)

5 godz 45 min

Łatwy

Autorem przepisu jest TALVI

Dodaj do CookBook

Składniki

25 porcji

Banany

660 ml

Śmietana 30%

2 łyżek

Cukier puder

0.5 paczka

Biszkopty

1 paczka

Biszkopty

1 opakowanie

Galaretka Przezroczysta winogronowy smak WINIARY

500 g

Borówki

Cytryna

2 łyżek

Żelatyna

4 łyżek

Woda

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

12.28 g

Wartość energetyczna

135.93 kcal

Tłuszcze

8.12 g

Białko

2.51 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pyszny torcik bananowy z zaskakującym efektem. Idealny na letnie spotkania!

Krok 1
5 min

Banany obieramy ze skórki, skrapiamy sokiem wyciśniętym z cytryny i rozgniatamy.
Krok 2
15 min

Żelatynę zalewamy wodą i namaczamy przez ok. 10 minut, następnie rozpuszczamy w kąpieli wodnej i łączymy z bananami.
Krok 3
5 min

Galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach gorącej wody, pozostawiamy, aż zaczną żelować.
Krok 4
15 min

Śmietanę ubijamy, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Banany łączymy z ubitą na sztywno śmietaną. Dodajemy połowę borówek. Dno średniej tortownicy wykładamy okrągłymi biszkoptami, a boki odpowiednio przyciętymi biszkoptami podłużnymi. Wlewamy masę bananowo-śmietanową i schładzamy.
Krok 5
5 min

Do żelującej galaretki dodajemy pozostałe borówki i wykładamy wszystko na schłodzone ciasto.
Krok 6
300 min

Pozostawiamy do zastygnięcia.

Krok 1 z 6

Banany obieramy ze skórki, skrapiamy sokiem wyciśniętym z cytryny i rozgniatamy.

Krok 2 z 6

Żelatynę zalewamy wodą i namaczamy przez ok. 10 minut, następnie rozpuszczamy w kąpieli wodnej i łączymy z bananami.

Krok 3 z 6

Galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach gorącej wody, pozostawiamy, aż zaczną żelować.

Krok 4 z 6

Śmietanę ubijamy, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Banany łączymy z ubitą na sztywno śmietaną. Dodajemy połowę borówek. Dno średniej tortownicy wykładamy okrągłymi biszkoptami, a boki odpowiednio przyciętymi biszkoptami podłużnymi. Wlewamy masę bananowo-śmietanową i schładzamy.

Krok 5 z 6

Do żelującej galaretki dodajemy pozostałe borówki i wykładamy wszystko na schłodzone ciasto.

Krok 6 z 6

Pozostawiamy do zastygnięcia.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Bananowiec z lewitującymi borówkami

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5