Bigos z kabaczka

(0)

32 min

Łatwy

Autorem przepisu jest RENIZ

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

1 kg

Cukinia

3 łyżek

Olej

Cebula

30 dag

Pomidory

1 łyżka

Mąka pszenna

10 dag

Boczek wędzony

2 łyżek

Koperek

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

16.52 g

Wartość energetyczna

293.6 kcal

Tłuszcze

23.36 g

Białko

7.85 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Spróbuj bigosu w nieco odmienionej formie, czyli z dodatkiem kabaczka! Bigos z kabaczka przyrządzamy na boczku, a także z dodatkiem pomidorów, cebuli i przypraw. Aromatyczny bigos z kabaczka podajemy ze skwarkami. Całość posyp także świeżym koperkiem.

Krok 1
5 min

Na rozgrzanym oleju wytopić pokrojony w kostkę boczek, skwarki wyjąć, a na tłuszczu podsmażyć cebulę.
Krok 2
5 min

Kabaczek obrać, usunąć nasiona i pokroić w kostkę.
Krok 3
5 min

Dodać do cebuli, smażyć aż trochę zmięknie.
Krok 4
10 min

Następnie dodać pomidory obrane ze skórki i pokrojone w kostkę, jeszcze podgotować.
Krok 5
5 min

Gdy kabaczek jest miękki, potrawę osolić, oprószyć mąką, przyprawić do smaku pieprzem, zagotować.
Krok 6
2 min

Posypać skwarkami z boczku i koperkiem.

Krok 1 z 6

Na rozgrzanym oleju wytopić pokrojony w kostkę boczek, skwarki wyjąć, a na tłuszczu podsmażyć cebulę.

Krok 2 z 6

Kabaczek obrać, usunąć nasiona i pokroić w kostkę.

Krok 3 z 6

Dodać do cebuli, smażyć aż trochę zmięknie.

Krok 4 z 6

Następnie dodać pomidory obrane ze skórki i pokrojone w kostkę, jeszcze podgotować.

Krok 5 z 6

Gdy kabaczek jest miękki, potrawę osolić, oprószyć mąką, przyprawić do smaku pieprzem, zagotować.

Krok 6 z 6

Posypać skwarkami z boczku i koperkiem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Bigos z kabaczka

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5