Biszkopt kakaowy z bitą śmietaną

(0)

51 min

Łatwy

Autorem przepisu jest gosia474747

Dodaj do CookBook

Składniki

20 porcji

2 łyżeczek

Proszek do pieczenia

2 opakowań

Galaretka o smaku cytrynowym WINIARY

6 łyżek

Cukier

6 łyżek

Mąka pszenna

Jajko

2 łyżek

Kakao

750 ml

Śmietana 36%

2 opakowań

Usztywniacz do śmietany

2 łyżek

Cukier puder

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

10.19 g

Wartość energetyczna

142.88 kcal

Tłuszcze

10.2 g

Białko

3.2 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Wyśmienity deser dla całej rodziny. Biszkopt kakaowy z bitą śmietaną to idealne połączenie wyraźnego smaku czekolady z delikatnością bitej śmietany. Ta kompozycja zachwyci nie tylko najmłodszych, ale też starszych domowników. Zapewniamy - wszyscy poproszą o dokładkę!

Krok 1
10 min

Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Następnie dodawać po 1 żółtku i ubijać na mniejszych obrotach miksera. Mąkę, proszek do pieczenia oraz kakao wymieszać, a następnie przesiać przez sito i wmieszać łyżką.
Krok 2
25 min

Całość przełożyć do brytfanny wysmarowanej margaryną i piec w 180 st. przez ok. 25 minut.
Krok 3
1 min

Po tym czasie wyjąć, ostudzić i przeciąć wzdłuż na pół.
Krok 4
10 min

Galaretkę przygotować w pół litra wody, odstawić do stężenia. Następnie, gdy będzie już tężała coraz bardziej, ubić śmietanę, dodać usztywniacze do śmietany i cukier puder.
Krok 5
5 min

Na koniec dodać tężejącą galaretkę. Przełożyć połówki biszkopta. Wierzch można posypać cukrem pudrem.

Krok 1 z 5

Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Następnie dodawać po 1 żółtku i ubijać na mniejszych obrotach miksera. Mąkę, proszek do pieczenia oraz kakao wymieszać, a następnie przesiać przez sito i wmieszać łyżką.

Krok 2 z 5

Całość przełożyć do brytfanny wysmarowanej margaryną i piec w 180 st. przez ok. 25 minut.

Krok 3 z 5

Po tym czasie wyjąć, ostudzić i przeciąć wzdłuż na pół.

Krok 4 z 5

Galaretkę przygotować w pół litra wody, odstawić do stężenia. Następnie, gdy będzie już tężała coraz bardziej, ubić śmietanę, dodać usztywniacze do śmietany i cukier puder.

Krok 5 z 5

Na koniec dodać tężejącą galaretkę. Przełożyć połówki biszkopta. Wierzch można posypać cukrem pudrem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Biszkopt kakaowy z bitą śmietaną

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4