Червоний борщ на Святвечір

(0)

2 godz 5 min

Łatwy

Привіт! Мене звати Діана і я працюю в команді WINIARY. Родом я з Івано-Франківська і разом з шеф-кухарем Робертом Гарною ми створили для вас декілька рецептів. Я пригадала смаки дитинства та рецепти з рідного дому, а Роберт відтворив їх за допомогою польських, легкодоступних інгредієнтів. Отож, домашній український борщ чи пухкі сирники? Спробуйте приготувати ці страви разом з нами!

Dodaj do CookBook

Składniki

8 порцій

1 opakowanie

Червоний борщ експрес-суп WINIARY

10 g

Сушені гриби

Цибулина

4 ząbków

Часник

Буряк

Лавровий лист

1 kulka

Цілий запашний перець

trochę

Сіль

1 łyżka

Оцет

Цибулина

10 g

Сушені гриби

8 g

Панірувальні сухарі

2 łyżek

Вершкове масло

trochę

Сіль

80 g

Пшеничне борошно

Яйця

trochę

Перець

trochę

Майоран

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

8.05 g

Wartość energetyczna

95.72 kcal

Tłuszcze

3.94 g

Białko

2.52 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Рецепт червоного борщу на Святвечір не повинен бути складним і трудомістким – просто використовуйте червоний борщ експрес-суп WINIARY. Завдяки цьому продукту ваш різдвяний борщ на Святвечір матиме насичений темний колір і чудовий аромат. Секрет цієї різдвяної страви також у сушених грибах, які у нас так асоціюються з Різдвом. Також можете приготувати борщ з цибулею, часником, червоним буряком і запашними спеціями. Обов’язково додайте майоран, який найкраще поєднується з червоним борщем. Якщо ви подаєте борщ на Святвечір, приготуйте домашні вушка з грибною начинкою. Запах сушених грибів неодмінно спонукає всю родину згуртуватися і готувати разом. Рецепт вушок дуже простий. Смачного!

Дивіться інші рецепти червоного борщу

Крок 1
20 min

Гриби (20 г) потрібно промити, замочити і відварити.
Крок 2
10 min

Очистіть цибулю і часник.
Крок 3
5 min

Буряк помийте, очистіть, сполосніть і наріжте брусочками. Залийте їх 1,5 л води. Додайте цибулю, часник, лавровий лист, запашний перець і трохи солі.
Крок 4
10 min

Варіть 10 хвилин. Потім додайте оцет і залиште на 10-15 хвилин. Пропустіть через сито.
Крок 5
5 min

У гарячий борщ виливаємо червоний борщ WINIARY і перемішуємо. Додайте грибний відвар і половину нарізаних грибів. Приправити сіллю, перцем і майораном.
Крок 6
15 min

Тепер настав час начинки. Дрібно наріжте цибулю та інші гриби.
Крок 7
10 min

Підсмажте цибулю на вершковому маслі.
Крок 8
10 min

Перемішайте з грибами і панірувальними сухарями. Остудіть, посоліть і поперчіть.
Крок 9
15 min

З борошна і яйця замісіть тісто, тонко розкачайте, наріжте квадратами 4 х 4 см.
Крок 10
10 min

На кожен квадрат викладіть начинку, складіть по діагоналі і зліпіть краї.
Крок 11
10 min

Опустіть вушка в киплячу воду. Вийміть їх, коли вони спливуть.
Крок 12
5 min

Розкладіть вушка по тарілках і залийте борщем. Смачного.

Крок 1 z 12

Гриби (20 г) потрібно промити, замочити і відварити.

Крок 2 z 12

Очистіть цибулю і часник.

Крок 3 z 12

Буряк помийте, очистіть, сполосніть і наріжте брусочками. Залийте їх 1,5 л води. Додайте цибулю, часник, лавровий лист, запашний перець і трохи солі.

Крок 4 z 12

Варіть 10 хвилин. Потім додайте оцет і залиште на 10-15 хвилин. Пропустіть через сито.

Крок 5 z 12

У гарячий борщ виливаємо червоний борщ WINIARY і перемішуємо. Додайте грибний відвар і половину нарізаних грибів. Приправити сіллю, перцем і майораном.

Крок 6 z 12

Тепер настав час начинки. Дрібно наріжте цибулю та інші гриби.

Крок 7 z 12

Підсмажте цибулю на вершковому маслі.

Крок 8 z 12

Перемішайте з грибами і панірувальними сухарями. Остудіть, посоліть і поперчіть.

Крок 9 z 12

З борошна і яйця замісіть тісто, тонко розкачайте, наріжте квадратами 4 х 4 см.

Крок 10 z 12

На кожен квадрат викладіть начинку, складіть по діагоналі і зліпіть краї.

Крок 11 z 12

Опустіть вушка в киплячу воду. Вийміть їх, коли вони спливуть.

Крок 12 z 12

Розкладіть вушка по тарілках і залийте борщем. Смачного.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Червоний борщ на Святвечір

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Крок 1

Крок 2

Крок 3

Крок 4

Крок 5

Крок 6

Крок 7

Крок 8

Крок 9

Крок 10

Крок 11

Крок 12

Крок 1 z 12

Крок 2 z 12

Крок 3 z 12

Крок 4 z 12

Крок 5 z 12

Крок 6 z 12

Крок 7 z 12

Крок 8 z 12

Крок 9 z 12

Крок 10 z 12

Крок 11 z 12

Крок 12 z 12

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów