2 godz 13 min
Łatwy
Chłodnik jagodowy z miętą i pomarańczą
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
3
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
500
g
Jogurt naturalny
150
g
Jagody / borówki amerykańskie
1
Pomarańcza
2
łyżek
Ser mascarpone
1
szczypta
Cynamon
1
łyżka
Świeża mięta
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
21.7 g
Wartość energetyczna
208.8 kcal
Tłuszcze
11.2 g
Białko
7.6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Jako że sezon na truskawki powoli dobiega końca, w kuchni zaczynają królować nowe owoce sezonowe. Pod lupę bierzemy dziś jagody! Aksamitna zupa jagodowa to idealna propozycja na upały. Doskonale sprawdzi się w formie lekkiego obiadu.
Smakowała będzie też o poranku – w formie śniadania. Wychodzi na to, że można ją zajadać o każdej porze dnia (a może nawet nocy…)! Zaopatrzcie się zatem w jogurt naturalny, garść borówek i zmiksujcie coś wyjątkowo pysznego! Podane proporcje są na ok. 3 porcje.
Smakowała będzie też o poranku – w formie śniadania. Wychodzi na to, że można ją zajadać o każdej porze dnia (a może nawet nocy…)! Zaopatrzcie się zatem w jogurt naturalny, garść borówek i zmiksujcie coś wyjątkowo pysznego! Podane proporcje są na ok. 3 porcje.
Przygotowanie
133 min
-
Krok 1
2 minW misce lub kielichu blendera umieść jogurt i serek mascarpone. -
Krok 2
5 minDodaj wyciśnięty sok z pomarańczy, jagody lub borówki (zostawiając nieco do dekoracji), szczyptę cynamonu oraz trochę wody, jeśli chcesz, żeby zupa nie była zbyt gęsta. -
Krok 3
5 minCałość zmiksuj na gładką masę. -
Krok 4
120 minPrzed podaniem schłodź w lodówce przez min. 2 godziny. -
Krok 5
1 minJagodową zupę podawaj udekorowaną borówkami i listkami mięty.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
