Chłodnik wiśniowy z czekoladowym crunchy, ricottą i amaretto

(0)

1 godz 30 min

Średni

Autorem przepisu jest netka

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

400 g

Wiśnie

100 ml

Woda

1 łyżeczka

Sok z cytryny

Goździki

0.5 łyżeczka

Cynamon

1 łyżeczka

Cukier wanilinowy WINIARY

2 łyżeczek

Cukier

500 ml

Jogurt naturalny

60 g

Ser ricotta

6 g

Amaretto

50 g

Granola

20 g

Czekolada gorzka

trochę

Mięta

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

21.56 g

Wartość energetyczna

175.33 kcal

Tłuszcze

7.77 g

Białko

6.16 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pyszny, orzeźwiający deser idealny na letnie popołudnia. Zaskakująca nutka amaretto i chrupiące crunchy na dnie sprawią, że zakochacie się w nim od pierwszej łyżeczki!

Krok 1
5 min

Odmierz i odłóż około pół szklanki świeżych lub mrożonych wiśni. Pozostałe wiśnie włóż do garnka i zalej wodą.
Krok 2
5 min

Dodaj goździki, cynamon, cukier wanilinowy oraz cukier i zagotuj. Gotuj ok 5 minut.
Krok 3
5 min

Całość dokładnie zblenduj (lepiej wcześniej wyłowić goździki)
Krok 4
5 min

Do jogurtu dodaj ser ricotta oraz amaretto i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj ugotowane wiśnie i ponownie dokładnie wymieszaj.
Krok 5
60 min

Wstaw zupę oraz naczynia, w której będziesz ją podawać do lodówki na około 1 godzinę.
Krok 6
5 min

Na dno schłodzonych naczyń wsyp po 2 łyżki czekoladowych płatków crunchy, następnie wlej chłodnik i udekoruj tartą gorzką czekoladą, odłożonymi wcześniej wiśniami oraz miętą.

Krok 1 z 6

Odmierz i odłóż około pół szklanki świeżych lub mrożonych wiśni. Pozostałe wiśnie włóż do garnka i zalej wodą.

Krok 2 z 6

Dodaj goździki, cynamon, cukier wanilinowy oraz cukier i zagotuj. Gotuj ok 5 minut.

Krok 3 z 6

Całość dokładnie zblenduj (lepiej wcześniej wyłowić goździki)

Krok 4 z 6

Do jogurtu dodaj ser ricotta oraz amaretto i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj ugotowane wiśnie i ponownie dokładnie wymieszaj.

Krok 5 z 6

Wstaw zupę oraz naczynia, w której będziesz ją podawać do lodówki na około 1 godzinę.

Krok 6 z 6

Na dno schłodzonych naczyń wsyp po 2 łyżki czekoladowych płatków crunchy, następnie wlej chłodnik i udekoruj tartą gorzką czekoladą, odłożonymi wcześniej wiśniami oraz miętą.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Chłodnik wiśniowy z czekoladowym crunchy, ricottą i amaretto

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5