Ciasto drożdżowe z owocami

(2)

3 godz 15 min

Łatwy

Autorem przepisu jest RENIZ

Dodaj do CookBook

Składniki

15 porcji

2 łyżeczek

Cukier wanilinowy WINIARY

1 łyżeczka

Cukier wanilinowy WINIARY

3 szklanek

Mąka pszenna

Jajko

1 szklanka

Mleko

4 dag

Drożdże

5 dag

Masło

5 łyżeczek

Cukier

0.5 łyżeczka

Sól

50 dag

Śliwki

50 dag

Jabłka

6 łyżek

Mąka pszenna

3 łyżek

Masło

3 łyżek

Cukier

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

34.06 g

Wartość energetyczna

190.28 kcal

Tłuszcze

4.78 g

Białko

5.58 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pyszne uwielbiane przez wszystkich domowników ciasto drożdżowe z owocami. Wspaniale smakuje na podwieczorek posmarowane cienką warstwą masła. Jabłka i drylowane śliwki tworzą lekko kwaskowy posmak, który idealnie komponuje się z rozkosznie słodkim ciastem i kruszonką. Jako dodatek do drożdżowego ciasta podaj szklankę mleka. Taki zestaw zasmakuje szczególnie najmłodszym łasuchom :) Smacznego!

Krok 1
10 min

Do miski wsypać 6 łyżek mąki, 3 łyżki cukru, 1 łyżeczkę cukru wanilinowego. Dodać stopione 5 dag masła i zrobić kruszonkę.
Krok 2
5 min

Drożdże rozetrzeć z pozostałym cukrem, połączyć z ciepłym mlekiem, wymieszać z 3 łyżkami mąki, przykryć i odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Krok 3
15 min

Jajka utrzeć z 3 łyżkami cukru i cukrem wanilinowym. Masło stopić, ostudzić. Następnie do wyrośniętego rozczynu wsypać pozostałą mąkę, przestudzone masło, sól, utarte z cukrem jajka i zagnieść ciasto.
Krok 4
90 min

Przykryć i pozostawić do wyrośnięcia.
Krok 5
15 min

Gdy ciasto podwoi swoją objętość, ponownie zagnieść, rozwałkować i włożyć do przygotowanej brytfanny. Na ciasto wyłożyć utarte na tarce o dużych oczkach jabłka, wypestkowane śliwki i posypać kruszonką.
Krok 6
15 min

Odłożyć w ciepłe miejsce na 15 minut.
Krok 7
45 min

Następnie włożyć piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 40-45 minut.

Krok 1 z 7

Do miski wsypać 6 łyżek mąki, 3 łyżki cukru, 1 łyżeczkę cukru wanilinowego. Dodać stopione 5 dag masła i zrobić kruszonkę.

Krok 2 z 7

Drożdże rozetrzeć z pozostałym cukrem, połączyć z ciepłym mlekiem, wymieszać z 3 łyżkami mąki, przykryć i odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Krok 3 z 7

Jajka utrzeć z 3 łyżkami cukru i cukrem wanilinowym. Masło stopić, ostudzić. Następnie do wyrośniętego rozczynu wsypać pozostałą mąkę, przestudzone masło, sól, utarte z cukrem jajka i zagnieść ciasto.

Krok 4 z 7

Przykryć i pozostawić do wyrośnięcia.

Krok 5 z 7

Gdy ciasto podwoi swoją objętość, ponownie zagnieść, rozwałkować i włożyć do przygotowanej brytfanny. Na ciasto wyłożyć utarte na tarce o dużych oczkach jabłka, wypestkowane śliwki i posypać kruszonką.

Krok 6 z 7

Odłożyć w ciepłe miejsce na 15 minut.

Krok 7 z 7

Następnie włożyć piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 40-45 minut.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

Ciasto drożdżowe z owocami

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6