Ciasto z truskawkami i galaretką

(0)

1 godz 28 min

Łatwy

Autorem przepisu jest paulinapj

Dodaj do CookBook

Składniki

16 porcji

1.5 łyżeczek

Proszek do pieczenia

3 łyżeczek

Żelatyna Winiary

1 opakowanie

Galaretka truskawkowy smak WINIARY

Jajko

0.25 szklanka

Woda

1 szklanka

Cukier

0.25 szklanka

Olej

2.5 szklanek

Mąka pszenna

trochę

Cukier

0.5 szklanka

Woda

trochę

Sok z cytryny

45 dag

Serek homogenizowany waniliowy

60 dag

Truskawki

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

68.78 g

Wartość energetyczna

236.25 kcal

Tłuszcze

8.04 g

Białko

7.86 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Zastanawiasz się, jakie ciasto podać do kawy? Ciekawą propozycją będzie ciasto z truskawkami i galaretką. Miękkie i puszyste ciasto powstałe przy pomocy proszku do pieczenia nasączone jest słodką mieszanką cukru z sokiem cytryny. Przejściową warstwę stanowi masa serowa z serka waniliowego i Żelatyny WINIARY. Ciasto wykończone jest kawałkami truskawek zalanymi w słodkiej galaretce - Galaretka truskawkowy smak WINIARY. Tak apetycznej mieszance składników nikt się nie oprze!

Krok 1
15 min

Białka ubić, a następnie ubić z cukrem na sztywną pianę. Dodawać miksując po jednym żółtku. Olej i wodę wymieszać i dodać do masy jajecznej i zmiksować. Mieszając wsypywać porcjami mąkę z proszkiem do pieczenia.
Krok 2
40 min

Ciasto przelać do formy i upiec na złoty kolor w temperaturze 170 stopni. Ciasto wystudzić.
Krok 3
5 min

Wodę wymieszać z sokiem z cytryny i cukrem do smaku. Nasączyć ciasto.
Krok 4
7 min

Żelatynę wymieszać z kilkoma łyżkami wody i odstawić na 5 minut. Żelatynę podgrzać i dodać do serków, zmiksować.
Krok 5
3 min

Masę wylać na ciasto i równomiernie rozprowadzić.
Krok 6
2 min

Gdy masa stężeje, kłaść pokrojone w plastry truskawki.
Krok 7
5 min

Galaretkę wsypać do rondla, przygotować według przepis na opakowaniu, wystudzić.
Krok 8
10 min

Zimną wylać na truskawki. Pozostawić do stężenia.
Krok 9
1 min

Ciasto pokroić.

Krok 1 z 9

Białka ubić, a następnie ubić z cukrem na sztywną pianę. Dodawać miksując po jednym żółtku. Olej i wodę wymieszać i dodać do masy jajecznej i zmiksować. Mieszając wsypywać porcjami mąkę z proszkiem do pieczenia.

Krok 2 z 9

Ciasto przelać do formy i upiec na złoty kolor w temperaturze 170 stopni. Ciasto wystudzić.

Krok 3 z 9

Wodę wymieszać z sokiem z cytryny i cukrem do smaku. Nasączyć ciasto.

Krok 4 z 9

Żelatynę wymieszać z kilkoma łyżkami wody i odstawić na 5 minut. Żelatynę podgrzać i dodać do serków, zmiksować.

Krok 5 z 9

Masę wylać na ciasto i równomiernie rozprowadzić.

Krok 6 z 9

Gdy masa stężeje, kłaść pokrojone w plastry truskawki.

Krok 7 z 9

Galaretkę wsypać do rondla, przygotować według przepis na opakowaniu, wystudzić.

Krok 8 z 9

Zimną wylać na truskawki. Pozostawić do stężenia.

Krok 9 z 9

Ciasto pokroić.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Ciasto z truskawkami i galaretką

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Krok 1 z 9

Krok 2 z 9

Krok 3 z 9

Krok 4 z 9

Krok 5 z 9

Krok 6 z 9

Krok 7 z 9

Krok 8 z 9

Krok 9 z 9

01

02

03

04

05

06

07

08

09

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Ciasto bez jajek - najlepszy przepis

Ciasto z dżemem

Ciasto francuskie

Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką