21 min
Łatwy
Domowe masło orzechowe
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
15
porcja
ingredient_quantity
recipe ingredient
500
g
Orzeszki ziemne niesolone, najlepiej nieprażone
0.5
łyżeczka
Sól morska
trochę
Oliwa
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
5.4 g
Wartość energetyczna
189 kcal
Tłuszcze
16.4 g
Białko
8.6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zakochani w Zupach przygotowali dla Was nowy cykl przepisów, dzięki któremu kompleksowo zaopatrzycie lub uzupełnicie braki w swojej domowej spiżarni. Wśród naszych propozycji pojawią się : pasty, przetwory, zaprawy, susze, które stanowić będą idealny dodatek do zup. Cykl inauguruje prosty przepis na domowe masło orzechowe. Do jego przygotowania wystarczy ok. 20 minut. Podczas przygotowywanie zup domowe masło orzechowe dodacie m.in. do kremu z marchewki, batata czy zupy afrykańskiej, na którą przepis już niebawem pojawi się na naszym blogu. Zaopatrzcie się w zapas słoików na domowe masło orzechowe i…do dzieła!
Co jeszcze ciekawego można dodawać do zup? Zobacz inne przepisy:
Krakersy cebulowe
Lane kluseczki Pani Celinki
Spring rolls – przekąski na imprezę i… do zupy
Chipsy warzywne – zdrowe i chrupiące dodatki do zup
Focaccia – pyszny dodatek do kremowych zup
Jajka w koszulkach przygotowane w piekarniku
Przygotowanie
21 min
-
Krok 1
7 minOrzechy wsypać na dużą patelnię, prażyć przez kilka minut na wolnym ogniu (jeżeli kupiliśmy orzeszki prażone należy przejść od razu do 2. punktu przepisu). -
Krok 2
3 minUprażone orzechy przełożyć do misy blendera. Dodać sól. -
Krok 3
5 minRozpocząć miksowanie. Miksowanie może zająć nawet kilkanaście minut – w zależności od tego, jaką konsystencję masła preferujemy. -
Krok 4
1 minJeżeli po długim miksowaniu, masło wciąż będzie za gęste, można dodać odrobinę oliwy. -
Krok 5
3 minGotowe masło przełożyć do słoika, przechowywać w lodówce do miesiąca. -
Krok 6
2 minPrzed podaniem wymieszać, aby połączyć masę z oddzielającym się po jakimś czasie olejem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
