Dziady ziemniaczane

(0)

30 min

Łatwy

Autorem przepisu jest nulkaa22

Składniki

7 porcji

1 kg

Ziemniaki

1 łyżka

Mąka pszenna

trochę

Sól

Cebula

10 dag

Skwarki

0.25 kostka

Smalec

Węglowodany

24.41 g

Wartość energetyczna

297.11 kcal

Tłuszcze

20.17 g

Białko

5.53 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pyszne danie, można podawać również z mięsem.

Krok 1
20 min

Ziemniaki gotujemy, pod koniec gotowania dajemy mąkę, sól i gotujemy do miękkości.
Krok 2
5 min

Ziemniaki odcedzamy od wody (uważając, by nie wypadła uprażona mąka), tłuczemy i dosalamy do smaku.
Krok 3
5 min

Cebulkę smażymy ze skwarkami i smalcem. Gotową masę ziemniaczaną nakładamy łyżką na talerze i podajemy z zesmażoną cebulką i ze skwarkami cebulką.