Choć w starożytnym Rzymie prawdopodobnie nikt nie myślał o tym, aby jeść gnocchi z kurczakiem i warzywami, to na przestrzeni lat te tradycyjne włoskie kluski, doczekały się ciężkiej do zliczenia ilości wersji uwielbianych przez mięsożerców, wegetarian, a także wegan. Niewielkich rozmiarów kluski, łudząco przypominające smakiem oraz kształtem dobrze wszystkim znane kopytka, obecnie podawane są w rozmaitych wariantach. Możesz zdecydować się na gnocchi alla sorrentina, a więc zapiekane kluseczki z aromatycznym, esencjonalnym sosem pomidorowym, bazylią i parmezanem oraz mozzarellą, gnocchi z masłem i szałwią, bądź gulaszem z koniny, a także gnocchi z warzywami z patelni, na które przepis znajdziesz poniżej.
Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym - szybkie i proste danie, które przeniesie Cię do słonecznej Italii
Swoją wizytę zapowiedzieli nieoczekiwani goście? Po ciężkim dniu pełnym obowiązków ostatnie o czym marzysz to długie przesiadywanie w kuchni i przygotowywanie dania, które wszyscy domownicy zjedzą ze smakiem? Przygotowanie wyśmienitych gnocchi z kurczakiem oraz warzywami z patelni zajmie Ci dosłownie 20 minut, a efekt końcowy z pewnością oczaruje wszystkich, nawet najbardziej wymagających smakoszy. To tylko od Ciebie zależy, na którą wersję przepisu na gnocchi z kurczakiem i warzywami się zdecydujesz - czy wybierzesz ambitną wersję z samodzielnie przygotowanymi kluseczkami czy też do wykonania przepisu wykorzystasz gotowe gnocchi kupione wcześniej w sklepie. W obu przypadkach przygotowanie dania inspirowanego uwielbianą na całym świecie przez dużych i małych kuchnią włoską z pewnością nie przysporzy Ci najmniejszych trudności.
Smak, który oczaruje każdego - jak przyrządzić gnocchi z kurczakiem i warzywami?
Wystarczy, że dokładnie umyjesz kurczaka i wybrane warzywa, a następnie pokroisz je w kostkę, a następnie na rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek usmażysz kurczaka na złoty kolor. W kolejnym kroku do tak stworzonej, mięsnej bazy dodaj cukinię, pomidorki koktajlowe oraz gnocchi, podsmaż całość, a na sam koniec dodaj Pastę do dań z patelni z suszonymi pomidorami i octem balsamicznym od WINIARY, duś wszystko razem przez około 2 minuty i gotowe!
Prosto, ale smacznie? Przyznasz sam/sama, że brzmi to jak iście wymarzony przepis na rodzinną kolację, spotkanie ze znajomymi lub tez romantyczny wieczór we dwoje - w każdej sytuacji możesz liczyć na całą gamę zachwytów. Kto wie, może to właśnie gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym staną się Twoim popisowym daniem.