Gofry belgijskie

(0)

1 godz 19 min

Łatwy

Dodaj do CookBook

Składniki

9 sztuk

160 g

Masło

90 g

Mleko

Duże jajka

7 g

Cukier wanilinowy WINIARY

320 g

Mąka pszenna

100 g

Cukier gruby dekoracyjny lub perlisty

7 g

Drożdże suszone

Kopiuj

Krok 1
3 min

Masło rozpuść i ostudź.
Krok 2
2 min

W jednej misce wymieszaj rozpuszczone, wystudzone masło, roztrzepane jajka i mleko.
Krok 3
1 min

Do drugiej miski przesiej mąkę i wymieszaj z suchymi drożdżami oraz cukrem wanilinowym. Dokładnie wymieszaj.
Krok 4
2 min

Sypkie składniki dodaj do mokrych. Dobrze wymieszaj rózgą, a jeszcze lepiej ręcznym mikserem.
Krok 5
60 min

Miskę z ciastem przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na godzinę do podwojenia objętości ciasta.
Krok 6
1 min

Kiedy ciasto urośnie wsyp do niego gruby cukier i szybko przemieszaj.
Krok 7
10 min

Ciasto nabieraj dużą łyżką (do zupy lub trochę większą) lub gałkownicą do lodów i nakładaj na bardzo rozgrzaną gofrownicę. Piecz, aż gofry będą złote lub lekko brązowe.

Krok 1 z 7

Masło rozpuść i ostudź.

Krok 2 z 7

W jednej misce wymieszaj rozpuszczone, wystudzone masło, roztrzepane jajka i mleko.

Krok 3 z 7

Do drugiej miski przesiej mąkę i wymieszaj z suchymi drożdżami oraz cukrem wanilinowym. Dokładnie wymieszaj.

Krok 4 z 7

Sypkie składniki dodaj do mokrych. Dobrze wymieszaj rózgą, a jeszcze lepiej ręcznym mikserem.

Krok 5 z 7

Miskę z ciastem przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na godzinę do podwojenia objętości ciasta.

Krok 6 z 7

Kiedy ciasto urośnie wsyp do niego gruby cukier i szybko przemieszaj.

Krok 7 z 7

Ciasto nabieraj dużą łyżką (do zupy lub trochę większą) lub gałkownicą do lodów i nakładaj na bardzo rozgrzaną gofrownicę. Piecz, aż gofry będą złote lub lekko brązowe.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Gofry belgijskie

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6