Gofry na maślance

(0)

26 min

Łatwy

Autorem przepisu jest RENIZ

Dodaj do CookBook

Składniki

12 porcji

1 łyżeczka

Proszek do pieczenia

1.5 szklanek

Mąka pszenna

0.5 szklanka

Mąka ziemniaczana

1.5 kubków

Maślanka

0.5 szklanka

Mleko

0.6 szklanka

Olej

Jajko

2 łyżek

Cukier

0.5 łyżeczka

Soda oczyszczona

trochę

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

21.12 g

Wartość energetyczna

231.33 kcal

Tłuszcze

14.85 g

Białko

4.82 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Gofry na maślance są złociste i chrupiące

Krok 1
5 min

Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę z odrobiną soli, stopniowo dodając cukier.
Krok 2
10 min

W jednej misce wymieszać obie mąki, sodę, proszek do pieczenia. W drugiej maślankę, olej, mleko, żółtka. Płynne składniki wlać do miski z mąką, zamieszać łyżką, dodać sztywno ubitą pianę, delikatnie wymieszać.
Krok 3
10 min

Porcje ciasta wylewać na gofrownicę. Piec gofry w rozgrzanej gofrownicy po kilka minut.
Krok 4
1 min

Upieczone podawać same, z cukrem pudrem, śmietaną lub konfiturą.

Krok 1 z 4

Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę z odrobiną soli, stopniowo dodając cukier.

Krok 2 z 4

W jednej misce wymieszać obie mąki, sodę, proszek do pieczenia. W drugiej maślankę, olej, mleko, żółtka. Płynne składniki wlać do miski z mąką, zamieszać łyżką, dodać sztywno ubitą pianę, delikatnie wymieszać.

Krok 3 z 4

Porcje ciasta wylewać na gofrownicę. Piec gofry w rozgrzanej gofrownicy po kilka minut.

Krok 4 z 4

Upieczone podawać same, z cukrem pudrem, śmietaną lub konfiturą.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Gofry na maślance

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3