Gofry z jogurtem greckim

(0)

27 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Beatris

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

32 g

Cukier wanilinowy WINIARY

1 łyżeczka

Proszek do pieczenia

Jajko

0.5 szklanka

Olej

3 łyżek

Cukier

180 g

Jogurt grecki

1.5 szklanek

Mleko

2 szklanek

Mąka tortowa

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

28.17 g

Wartość energetyczna

518.39 kcal

Tłuszcze

40.3 g

Białko

12.16 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Fantastyczny przysmak nie tylko dla najmłodszych! Gofry kochamy wszyscy, a te z jogurtu greckiego są wyjątkowo lekkie i puszyste. Dodatek cukru waniliowego WINIARY, nada naszym łakociom wyjątkowego aromatu, obok którego nie sposób przejść obojętnie. Aż ślinka cieknie!

Krok 1
5 min

Białka oddzielić od żółtek. Żółtka dokładnie wymieszać z olejem, cukrem, cukrem waniliowym, jogurtem i mlekiem.
Krok 2
3 min

Do tego dodać mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać tak, żeby nie było grudek.
Krok 3
5 min

Białka ubić na sztywną pianę.
Krok 4
5 min

Pianę z białek dodać do ciasta. Dokładnie, ale delikatnie wymieszać. Porcję ciasta wylać na rozgrzaną płytę gofrownicy posmarowaną odrobiną oleju.
Krok 5
7 min

Zamknąć górną pokrywę (również lekko posmarowaną olejem). Gofry piec kilka minut, na rumiano.
Krok 6
2 min

Upieczone gofry lekko przestudzić na kratce wyłożonej ręcznikiem papierowym. Gofry podawać z ulubionymi dodatkami, np. z cukrem pudrem.

Krok 1 z 6

Białka oddzielić od żółtek. Żółtka dokładnie wymieszać z olejem, cukrem, cukrem waniliowym, jogurtem i mlekiem.

Krok 2 z 6

Do tego dodać mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszać tak, żeby nie było grudek.

Krok 3 z 6

Białka ubić na sztywną pianę.

Krok 4 z 6

Pianę z białek dodać do ciasta. Dokładnie, ale delikatnie wymieszać. Porcję ciasta wylać na rozgrzaną płytę gofrownicy posmarowaną odrobiną oleju.

Krok 5 z 6

Zamknąć górną pokrywę (również lekko posmarowaną olejem). Gofry piec kilka minut, na rumiano.

Krok 6 z 6

Upieczone gofry lekko przestudzić na kratce wyłożonej ręcznikiem papierowym. Gofry podawać z ulubionymi dodatkami, np. z cukrem pudrem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Gofry z jogurtem greckim

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5