Grillowana seleryba z sosem śmietanowo-koperkowym

(0)

39 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Diana Paterek

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

1 kostka

WINIARY Bulion warzywny

Seler

Liście alg morskich nori

Ziele angielskie całe

1 łyżka

Oliwa z oliwek

0.5 łyżeczka

Pieprz czarny mielony

0.5 łyżeczka

Słodka papryka

0.5 łyżeczka

Suszona bazylia

1 szczypta

Sól

1 opakowanie

WINIARY POMYSŁ NA… rybę w sosie śmietanowo-koperkowym

2 łyżek

Śmietana 12%

3 liści

Sałata

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

14.22 g

Wartość energetyczna

135.89 kcal

Tłuszcze

5.96 g

Białko

4.33 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1
5 min

Zagotuj 1 litr wody. Dodaj do niej bulion warzywny WINIARY, ziele angielskie, 2 arkusze nori i szczyptę soli.
Krok 2
3 min

Pokrój seler w plastry o grubości około 1 cm, a następnie przekrój je na pół.
Krok 3
15 min

Do bulionu morskiego dodaj pokrojone plastry selera i dokładnie wymieszaj. Gotuj przez 15 minut.
Krok 4
5 min

3 arkusze nori potnij na węższe paski i owiń każdy plasterek ugotowanego selera, delikatnie dociskając arkusze, tak aby się przykleiły do selera.
Krok 5
5 min

Wymieszaj w naczyniu po pół łyżeczki sproszkowanego pieprzu, papryki i bazylii. Każdą stronę plastrów seleryby oprusz mieszanką przypraw. Następnie delikatnie polej oliwą i grilluj przez 5 minut z każdej strony.
Krok 6
5 min

Przygotuj sos śmietanowo-koperkowy WINIARY zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przelej gotowy sos do sosjerek.
Krok 7
1 min

Selerybę podawaj z porwaną sałatą i sosem śmietanowo-koperkowym.

Krok 1 z 7

Zagotuj 1 litr wody. Dodaj do niej bulion warzywny WINIARY, ziele angielskie, 2 arkusze nori i szczyptę soli.

Krok 2 z 7

Pokrój seler w plastry o grubości około 1 cm, a następnie przekrój je na pół.

Krok 3 z 7

Do bulionu morskiego dodaj pokrojone plastry selera i dokładnie wymieszaj. Gotuj przez 15 minut.

Krok 4 z 7

3 arkusze nori potnij na węższe paski i owiń każdy plasterek ugotowanego selera, delikatnie dociskając arkusze, tak aby się przykleiły do selera.

Krok 5 z 7

Wymieszaj w naczyniu po pół łyżeczki sproszkowanego pieprzu, papryki i bazylii. Każdą stronę plastrów seleryby oprusz mieszanką przypraw. Następnie delikatnie polej oliwą i grilluj przez 5 minut z każdej strony.

Krok 6 z 7

Przygotuj sos śmietanowo-koperkowy WINIARY zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przelej gotowy sos do sosjerek.

Krok 7 z 7

Selerybę podawaj z porwaną sałatą i sosem śmietanowo-koperkowym.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Grillowana seleryba z sosem śmietanowo-koperkowym

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6