Hekele – śląska pasta ze śledzi

(0)

37 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Konczi

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

Śledź

Jajko

Cebula Biała

4 łyżek

Oliwa

Korniszon

trochę

Sól

1 łyżeczka

Musztarda

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

4.62 g

Wartość energetyczna

765.96 kcal

Tłuszcze

56.93 g

Białko

56.5 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Hekele to tradycyjna potrawa śląska, przyrządzana na zimno ze śledzi, ogórka kiszonego lub korniszona, jajka ugotowanego na twardo, cebuli, przypraw i musztardy. Mimo iż składników na hekele nie mielimy, ale kroimy, w efekcie zmieszania wszystkich składników otrzymamy konsystencję pasty. Hekele – śląską pastę ze śledzi tradycyjnie podaje się ze świeżym pieczywem.

Krok 1
15 min

Płaty śledziowe należy pokroić bardzo drobno a następnie posiekać na deseczce ostrym nożem.
Krok 2
5 min

Cebulę i ogórek kroimy w bardzo drobną kostkę.
Krok 3
10 min

W miedzy czasie gotujemy jajka na twardo .
Krok 4
5 min

Jajeczka również kroimy drobno, wszystko razem mieszamy z dodatkiem musztardy. Doprawiamy pieprzem.
Krok 5
2 min

Zjadamy ze świeżym pieczywem.

Krok 1 z 5

Płaty śledziowe należy pokroić bardzo drobno a następnie posiekać na deseczce ostrym nożem.

Krok 2 z 5

Cebulę i ogórek kroimy w bardzo drobną kostkę.

Krok 3 z 5

W miedzy czasie gotujemy jajka na twardo .

Krok 4 z 5

Jajeczka również kroimy drobno, wszystko razem mieszamy z dodatkiem musztardy. Doprawiamy pieprzem.

Krok 5 z 5

Zjadamy ze świeżym pieczywem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Hekele – śląska pasta ze śledzi

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4