Jajka w galarecie

(0)

1 godz 36 min

Średni

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

6 łyżeczek

Żelatyna

2 kostek

WINIARY Bulion warzywny

100 g

Zielony groszek

Jajko gotowane na twardo

200 g

Polędwiczki z kurczaka

2 plastrów

Papryka marynowana

trochę

Natka pietruszki

trochę

Pomidorki koktajlowe

trochę

Cukier

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

6.39 g

Wartość energetyczna

172.45 kcal

Tłuszcze

7.14 g

Białko

19.79 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Jajka w galarecie to efektowna, kolorowa i bardzo smaczna przystawka, idealna na Wielkanoc. Do jej przygotowania potrzebne będą plasterki jajek na twardo, paseczki czerwonej papryki, pokrojona w kostkę polędwica drobiowa, zielony groszek z puszki oraz ozdobna natka. Składniki układamy w naczyniach (np. wysokich, podłużnych kieliszkach) i zalewamy galaretką z Bulionu warzywnego WINIARY z dodatkiem Żelatyny WINIARY. Po zastygnięciu, jajka w galarecie wykładamy na liście sałaty i podajemy udekorowane cząstkami koktajlowych pomidorków.

Krok 1
10 min

Żelatynę namocz w 100 ml zimnej wody.
Krok 2
3 min

Zagotuj 3 szklanki wody, rozpuść kostki bulionowe i Żelatynę. Dopraw solą i pieprzem.
Krok 3
10 min

Groszek ugotuj w posolonej wodzie z dodatkiem cukru, odsącz i przelej zimną wodą.
Krok 4
5 min

Polędwicę pokrój w kostkę, paprykę w paseczki.
Krok 5
3 min

W małych salaterkach układaj kolejno: natkę pietruszki, paski papryki, groszek, plasterki jajek i polędwicę.
Krok 6
60 min

Zalej delikatnie galaretką. Pozostaw w lodówce do zastygnięcia.
Krok 7
5 min

Wyjmij z salaterek, odwrócone ułóż na liściach sałaty, udekoruj cząstkami pomidorków koktajlowych.

Krok 1 z 7

Żelatynę namocz w 100 ml zimnej wody.

Krok 2 z 7

Zagotuj 3 szklanki wody, rozpuść kostki bulionowe i Żelatynę. Dopraw solą i pieprzem.

Krok 3 z 7

Groszek ugotuj w posolonej wodzie z dodatkiem cukru, odsącz i przelej zimną wodą.

Krok 4 z 7

Polędwicę pokrój w kostkę, paprykę w paseczki.

Krok 5 z 7

W małych salaterkach układaj kolejno: natkę pietruszki, paski papryki, groszek, plasterki jajek i polędwicę.

Krok 6 z 7

Zalej delikatnie galaretką. Pozostaw w lodówce do zastygnięcia.

Krok 7 z 7

Wyjmij z salaterek, odwrócone ułóż na liściach sałaty, udekoruj cząstkami pomidorków koktajlowych.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Jajka w galarecie

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6