Jajka z pikantnym farszem

(0)

19 min

Łatwy

Autorem przepisu jest lucynako

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

Jajko

2 łyżek

Sos chrzanowy WINIARY

20 g

Bryndza

1 łyżka

Chili

1 łyżeczka

Rzeżucha, ogród, surowe

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

2.98 g

Wartość energetyczna

113.49 kcal

Tłuszcze

7.57 g

Białko

8.94 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć oczywiście jajek i to w różnej postaci.
Jajka faszerowane stanowią fajne, smaczne i łatwe do przygotowania przekąski.
Wystarczy dosłownie kilka prostych składników i można sporządzić pyszne pasty którymi nadziejemy jajka.
Dla smakoszy pikantniejszych smaków proponuję farsz z dodatkiem sosu chrzanowego Winiary, bryndzy, odrobiny ostrej papryczki i świeżej rzeżuchy.

Krok 1
8 min

Jajka ugotować na twardo.
Krok 2
5 min

Jajka przelać zimną wodą i obrać ze skorupek. Przeciąć wzdłuż na pół i wyjąć żółtka.
Krok 3
3 min

Żółtka rozgnieść widelcem, dodać sos chrzanowy, bryndzę, szczyptę ostrej papryki i wszystko razem dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solę i ewentualnie pieprzem.
Krok 4
3 min

Napełnić pastą białka. Można nakładać małą łyżeczką lub nałożyć farszu do szprycy, założyć końcówkę z gwiazdką i wyciskać rozetki. Udekorować posiekaną rzeżuchą.

Krok 1 z 4

Jajka ugotować na twardo.

Krok 2 z 4

Jajka przelać zimną wodą i obrać ze skorupek. Przeciąć wzdłuż na pół i wyjąć żółtka.

Krok 3 z 4

Żółtka rozgnieść widelcem, dodać sos chrzanowy, bryndzę, szczyptę ostrej papryki i wszystko razem dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solę i ewentualnie pieprzem.

Krok 4 z 4

Napełnić pastą białka. Można nakładać małą łyżeczką lub nałożyć farszu do szprycy, założyć końcówkę z gwiazdką i wyciskać rozetki. Udekorować posiekaną rzeżuchą.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Jajka z pikantnym farszem

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3