Kabaczek z mięsem

(0)

50 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Beatris

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

3 łyżek

Przyprawa w płynie MAGGI

400 g

Mięso mielone wieprzowe

Jajko

0.5

Cebula

trochę

Pieprz czarny

Bakłażan

trochę

Bułka tarta

trochę

Oliwa z oliwek

trochę

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

8.5 g

Wartość energetyczna

246.69 kcal

Tłuszcze

12.48 g

Białko

25.89 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Mięso mielone w zupełnie nowej odsłonie, czyli przyprawione WINIARY Przyprawą do zup, sosów i sałatek, a następnie podawane w towarzystwie plastrów kabaczka. Kabaczek nadziewany mięsem mielonym smażymy w jajku i bułce tartej na złoty kolor i podajemy z ulubioną surówką. Kabaczek z mięsem to pyszna alternatywa dla klasycznych kotletów mielonych!

Krok 1
10 min

Do mięsa dodać pokrojoną w kostkę cebulę, jedno jajko, przyprawę w płynie i trochę pieprzu. Dokładnie wymieszać.
Krok 2
10 min

Kabaczka umyć, osuszyć, pokroić w plastry o grubości ok. pół cm.
Krok 3
5 min

Na połowie plasterków kabaczka rozłożyć mięso (brzegi zostawić bez mięsa). Przykryć pozostałymi plasterkami kabaczka, mocno docisnąć.
Krok 4
5 min

Pozostałe jajka wbić do miseczki, rozbełtać.
Krok 5
5 min

Plastry kabaczka z mięsem maczać w jajkach i obtaczać w bułce tartej. Panierkę mocno docisnąć.
Krok 6
5 min

Nadzianego kabaczka kłaść na rozgrzany na patelni olej, oprószyć solą i pieprzem.
Krok 7
10 min

Smażyć na małym ogniu na rumiano z obu stron.

Krok 1 z 7

Do mięsa dodać pokrojoną w kostkę cebulę, jedno jajko, przyprawę w płynie i trochę pieprzu. Dokładnie wymieszać.

Krok 2 z 7

Kabaczka umyć, osuszyć, pokroić w plastry o grubości ok. pół cm.

Krok 3 z 7

Na połowie plasterków kabaczka rozłożyć mięso (brzegi zostawić bez mięsa). Przykryć pozostałymi plasterkami kabaczka, mocno docisnąć.

Krok 4 z 7

Pozostałe jajka wbić do miseczki, rozbełtać.

Krok 5 z 7

Plastry kabaczka z mięsem maczać w jajkach i obtaczać w bułce tartej. Panierkę mocno docisnąć.

Krok 6 z 7

Nadzianego kabaczka kłaść na rozgrzany na patelni olej, oprószyć solą i pieprzem.

Krok 7 z 7

Smażyć na małym ogniu na rumiano z obu stron.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Kabaczek z mięsem

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6