Kakaowy biszkopt na dużą blachę

(0)

1 godz 10 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Beatris

Dodaj do CookBook

Składniki

20 porcji

1 łyżeczka

Proszek do pieczenia

Jajko

1 szklanka

Cukier

3 łyżek

Kakao

1.25 szklanek

Mąka tortowa

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

13.03 g

Wartość energetyczna

72.92 kcal

Tłuszcze

1.5 g

Białko

2.05 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Jak upiec dobry biszkopt? Sekretem jest umiejętne połączenie sypkich składników z masą jajeczną – rób to powoli i delikatnie. Podstawę kakaowego biszkoptu na dużą blachę stanowi kakao – ono sprawia, że biszkopt jest sypki, zaś proszek do pieczenia pozwala biszkoptowi pięknie urosnąć. Kakaowy biszkopt na dużą blachę stanowi podstawę dla wielu wypieków, np. tortów lub wuzetek!

Krok 1
10 min

Jajka wbić do miski. Dodać do nich cukier. Jajka z cukrem ubijać mikserem na najwyższych obrotach ok. 10 minut.
Krok 2
3 min

Mąkę przesiać z kakao i proszkiem do pieczenia.
Krok 3
10 min

Sypkie składniki stopniowo dodawać do kremu jajecznego. Dokładnie, ale bardzo delikatnie mieszać szpatułką.
Krok 4
2 min

Ciasto przełożyć do natłuszczonej i posypanej mąką dużej blaszki.
Krok 5
45 min

Piec w 180 stopniach przez ok. 40-45 minut. Upieczony biszkopt dobrze ostudzić.

Krok 1 z 5

Jajka wbić do miski. Dodać do nich cukier. Jajka z cukrem ubijać mikserem na najwyższych obrotach ok. 10 minut.

Krok 2 z 5

Mąkę przesiać z kakao i proszkiem do pieczenia.

Krok 3 z 5

Sypkie składniki stopniowo dodawać do kremu jajecznego. Dokładnie, ale bardzo delikatnie mieszać szpatułką.

Krok 4 z 5

Ciasto przełożyć do natłuszczonej i posypanej mąką dużej blaszki.

Krok 5 z 5

Piec w 180 stopniach przez ok. 40-45 minut. Upieczony biszkopt dobrze ostudzić.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Kakaowy biszkopt na dużą blachę

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4