Kanie w panierce naleśnikowo-grzybowej z dynią

(0)

20 min

Łatwy

Autorem przepisu jest mysza75

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

0.75 opakowanie

WINIARY Codzienny grzybowy sos

Grzyby Kanie

1 szklanka

Mąka pszenna pełnoziarnista

0.5 szklanka

Mleko

Jajko

trochę

Olej rzepakowy

20 dag

Dynia

0.5 szklanka

Makaron

1 pęczek

Koperek Świeży

Papryka żółta

Pomidorki koktajlowe

0.25 opakowanie

WINIARY Codzienny grzybowy sos

2 łyżek

Ser parmezan

trochę

Sól

0.5 szklanka

Woda gazowana

1 pęczek

Bazylia świeża

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

47.29 g

Wartość energetyczna

321.78 kcal

Tłuszcze

7.94 g

Białko

14.99 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kanie w cieście naleśnikowo grzybowym, podałam z farszem z dyni hokkaido, makaronem łezki i papryką. Do ciasta naleśnikowego dodałam sos grzybowy Winiary, przez co ma fajny posmak.Całość polałam sosem grzybowym i posypałam parmezanem.Jesienne kolorowe danie dla miłośników grzybów. U mnie zniknęło w mig.

Krok 1
20 min

ciasto naleśnikowo grzybowe: Do miski wsypuję mąkę, dodaję mleko, wodę, jajko, sos grzybowy i miksuję. Grzyby kanie myję, osuszam i panieruję w cieście naleśnikowo grzybowym. Smażę na rozgrzanym oleju. Farsz: Makaron gotuję aldente w osolonej wodzie. Dynię obieram i kroję w kostkę, paprykę też kroję. Na patelni przesmażam dynię, dolewam 1/3 szklanki wody żeby zmiękła, dodaję paprykę i dalej smażę, na końcu dodaję pomidorki koktajlowe pokrojone na pół. Doprawiam solą, pieprzem, dodaję makaron i mieszam. W 1/2 szklance wody rozrabiam sos grzybowy. Przelewam do garnka i gotuję aż zgęstnieje. Farsz układam na grzybach, polewam sosem, posypuję parmezanem, koperkiem, bazylią.

Krok 1 z 1

ciasto naleśnikowo grzybowe: Do miski wsypuję mąkę, dodaję mleko, wodę, jajko, sos grzybowy i miksuję. Grzyby kanie myję, osuszam i panieruję w cieście naleśnikowo grzybowym. Smażę na rozgrzanym oleju. Farsz: Makaron gotuję aldente w osolonej wodzie. Dynię obieram i kroję w kostkę, paprykę też kroję. Na patelni przesmażam dynię, dolewam 1/3 szklanki wody żeby zmiękła, dodaję paprykę i dalej smażę, na końcu dodaję pomidorki koktajlowe pokrojone na pół. Doprawiam solą, pieprzem, dodaję makaron i mieszam. W 1/2 szklance wody rozrabiam sos grzybowy. Przelewam do garnka i gotuję aż zgęstnieje. Farsz układam na grzybach, polewam sosem, posypuję parmezanem, koperkiem, bazylią.