Kapuśniak z pomidorami

(0)

48 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

1 kostka

WINIARY Rosół wołowy

500 g

Kapusta biała

Marchewka

Cebula

2 łyżek

Olej

2 łyżek

Masło

1 łyżka

Mąka pszenna pełnoziarnista

2 łyżek

Koncentrat pomidorowy

trochę

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

14.05 g

Wartość energetyczna

182.3 kcal

Tłuszcze

13.74 g

Białko

2.9 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Słodki kapuśniak z pomidorami, z białej kapusty, marchwi i cebuli, zagęszczany zasmażką z masła i mąki oraz doprawiony koncentratem pomidorowym. Niepowtarzalny smak nadaje mu aromatyczny bulion WINIARY. W sezonie, zamiast koncentratu, możesz dodać do zupy dwa-trzy większe pomidory, podsmażone na maśle i przetarte przez sitko. Danie podaj z ziemniakami lub chlebem i posyp aromatyczną natką pietruszki. Smacznego!

Krok 1
2 min

Kostkę rozpuść w 1,5 l wrzącej wody.
Krok 2
5 min

Kapustę umyj, poszatkuj i oprósz solą.
Krok 3
10 min

Marchew i cebulę obierz. Marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a cebulę posiekaj.
Krok 4
5 min

Warzywa podsmaż na oleju.
Krok 5
20 min

Do bulionu dodaj kapustę i podsmażone warzywa. Gotuj przez 20 minut.
Krok 6
5 min

Dodaj koncentrat pomidorowy, zagotuj.
Krok 7
1 min

Podawaj z ziemniakami lub chlebem.

Krok 1 z 7

Kostkę rozpuść w 1,5 l wrzącej wody.

Krok 2 z 7

Kapustę umyj, poszatkuj i oprósz solą.

Krok 3 z 7

Marchew i cebulę obierz. Marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a cebulę posiekaj.

Krok 4 z 7

Warzywa podsmaż na oleju.

Krok 5 z 7

Do bulionu dodaj kapustę i podsmażone warzywa. Gotuj przez 20 minut.

Krok 6 z 7

Dodaj koncentrat pomidorowy, zagotuj.

Krok 7 z 7

Podawaj z ziemniakami lub chlebem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Kapuśniak z pomidorami

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6