Kapuśniak ze świeżej kapusty

(2)

35 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Ziemniaki

Marchewka

1 kostka

Rosół drobiowy WINIARY

200 g

Biała kapusta (może być też czerwona)

50 g

Koncentrat pomidorowy

1 pęczek

Pietruszka

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

9.03 g

Wartość energetyczna

40.68 kcal

Tłuszcze

0.21 g

Białko

1.83 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kapuśniak ze świeżej kapusty posiada nieco inny smak niż kapuśniak z kiszonej kapusty – jesienią warto spróbować obu wariantów zup, kiedy za oknem jest coraz chłodniej i deszczowo. Jesienna plucha może nie nastrajać pozytywnie, ale kto nie uśmiechnie się na widok smacznego i aromatycznego dania, jakim jest kapuśniaczek ze świeżej kapusty? Dodaj do niego więcej ziemniaków, jeżeli zależy Ci na gęstszej zupie.

Krok 1
10 min

Ziemniaki i marchewki obierz. Ziemniaki pokrój w kostkę, a marchewki w paseczki.
Krok 2
15 min

Do garnka wlej 1 litr wody, dodaj kostkę rosołową, ziemniaki, marchew i poszatkowaną kapustę. Gotuj do miękkości około 15 minut.
Krok 3
10 min

Dodaj koncentrat pomidorowy i gotuj jeszcze 10 minut. Podawaj z posiekaną natką pietruszki.

Krok 1 z 3

Ziemniaki i marchewki obierz. Ziemniaki pokrój w kostkę, a marchewki w paseczki.

Krok 2 z 3

Do garnka wlej 1 litr wody, dodaj kostkę rosołową, ziemniaki, marchew i poszatkowaną kapustę. Gotuj do miękkości około 15 minut.

Krok 3 z 3

Dodaj koncentrat pomidorowy i gotuj jeszcze 10 minut. Podawaj z posiekaną natką pietruszki.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

Kapuśniak ze świeżej kapusty

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2