Kapusta biała z koperkiem i boczkiem

(0)

1 godz 12 min

Łatwy

Autorem przepisu jest RENIZ

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

1 kg

Kapusta biała

Por (biała część)

Marchewka

10 dag

Boczek wędzony

1 pęczek

Koperek

2 łyżek

Smalec

trochę

Sok z cytryny

trochę

Sól

trochę

Pieprz biały

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

13.52 g

Wartość energetyczna

176.51 kcal

Tłuszcze

12.42 g

Białko

4.87 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kapusta biała z koperkiem to bardzo smaczny dodatek do dania z mięsem.

Krok 1
5 min

Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na łyżce smalcu.
Krok 2
10 min

Kapustę poszatkować i wymieszać z 1 płaską łyżką soli.
Krok 3
30 min

Pozostawić na pół godziny, następnie odcisnąć z powstałej wody.
Krok 4
7 min

Na pozostałym smalcu zeszklić posiekany por. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach marchewkę.
Krok 5
15 min

Następnie dodać kapustę i startą marchewkę, 2 łyżki wody, wymieszać i dusić przez 15 minut.
Krok 6
3 min

Pod koniec wsypać podsmażony boczek, posiekany koperek.
Krok 7
2 min

Przyprawić do smaku pieprzem i sokiem z cytryny, wymieszać.

Krok 1 z 7

Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na łyżce smalcu.

Krok 2 z 7

Kapustę poszatkować i wymieszać z 1 płaską łyżką soli.

Krok 3 z 7

Pozostawić na pół godziny, następnie odcisnąć z powstałej wody.

Krok 4 z 7

Na pozostałym smalcu zeszklić posiekany por. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach marchewkę.

Krok 5 z 7

Następnie dodać kapustę i startą marchewkę, 2 łyżki wody, wymieszać i dusić przez 15 minut.

Krok 6 z 7

Pod koniec wsypać podsmażony boczek, posiekany koperek.

Krok 7 z 7

Przyprawić do smaku pieprzem i sokiem z cytryny, wymieszać.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Kapusta biała z koperkiem i boczkiem

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6