Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas
Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!
Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz
Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Kaszę kuskus wsyp do miski i zalej osolonym wrzątkiem tak, by powierzchnia wody była centymetr nad kaszą. Przykryj naczynie i poczekaj aż kasza wchłonie całą wodę i będzie gotowa do jedzenia..
Cebulę oraz czosnek obierz i posiekaj.
Papryki pokrój w niewielką kostkę, a cukinię w półplasterki.
Na oleju podsmaż czosnek oraz cebulę, dodaj łyżeczkę papryki mielonej i łyżeczkę przyprawy ZIARENKA SMAKU, wymieszaj.
Dodaj papryki i cukinię. Smaż wszystko przez 2 minuty na dużym ogniu.
W osobnym naczyniu wymieszaj koncentrat pomidorowy z 3 łyżkami wody i dodaj do warzyw. Gotuj około 5 minut, co jakiś czas mieszając.
Pod koniec gotowania dodaj rozmaryn i w razie potrzeby dopraw solą, pieprzem i Ziarenkami Smaku.
Przygotowaną wcześniej kaszę kuskus wymieszaj z warzywami i sosem, chwilę podgrzej.
Tak przygotowane danie możesz podawać w świeżych, wydrążonych, kolorowych paprykach lub w miseczkach z dodatkiem świeżego szczypiorku.